Tipi komercijalnih proizvodnih strojeva za proizvodnju leda: integrirani, podeljeni ili stolni

Kad kupuju komercijalnu proizvodnju leda, mnogi kupci se fokusiraju samo na dnevni izlaz u kilograma. Međutim, struktura stroja određuje može li se jedinica uklopiti pod brojač šipki i povezati s napajanjem i vodom, dok metoda kondenzacije određuje može li i dalje dostići svoju nominalnu snagu u ljeto 38 °C.

Tri strukture za tri razine potražnje za ledom

U jednom integrirana jedinica , kompresor, isparavač, kondenzator i upravljačka ploča su u potpunosti integrisani u jednu komoru s LCD panelom za intuitivno upravljanje. Stroj se automatski isključuje kad je kantu puno, tako da nije potreban ručni nadzor. Proizvodnja je relativno mala, a otisak je najkompaktniji. U skladu s člankom 3. stavkom 1. U slučaju da je potrebno, u skladu s člankom 6. stavkom 2. Odgovara malim trgovinama pićima, malim restoranima i mjestima s ograničenim prostorom.

U razdvojena jedinica , glavna jedinica i ledena spremnica vertikalno su odvojeni, tako da se isparavač i spremnik mogu izgraditi veći, pružajući visoku snagu za veliku potražnju leda. U skladu s člankom 3. stavkom 1. U skladu s člankom 3. stavkom 2. Hoteli, restorani i veliki lanci za čaj su pogodniji za ovaj tip.

U skladu s člankom tip radnog mjesta je namijenjen za kombinacije šipki i ugrađenu instalaciju. Stroj se nalazi u ravnoj vezi s radnom površinom, čuvajući površinu čistim i štedeći najviše prostora. U skladu s člankom 3. stavkom 1. U slučaju da je potrebno, u skladu s člankom 6. stavkom 2. Specijalne kafiće, barovi i tihi saloni tipične su primjene.

U skladu s člankom 11. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1225/2012 Komisija je u skladu s člankom 11. stavkom 2. točkom (b) Uredbe (EU) br. 1225/2013 utvrdila da je proizvod koji se proizvodi u Uniji proizvedeno iz proizvoda iz Unije.

Četiri koraka u odabiru

Prvi korak, izračunajte stvarnu potražnju: pomnožite čaše u vrhuncu s ledom po šalici i dodajte 30% maržu; nikada ne mjerite stroj na dnevnom prosjeku. Drugi korak, odaberite vrstu leda po piću: kocki i veliki kocki leda za sokove i koktele, polumjesečni i cilindrični led za sokove i viski, pločasti led za prikaz morskih plodova i pečenje. Treći korak, pregled mjesta: ventilacija, širina vrata i postoji li kanalizacija podova. Četvrti korak, popravite strukturu: u malim scenarijima koriste se integrisane jedinice ili ploče, dok velike snage zahtijevaju podeljenu mašinu hlađenom vodom.

Izbor modela nije kraj posla. Prije ugradnje moraju se potvrditi tri točke. Za prostor, ostavite prostor za razvod topline na obje strane i na stražnjem dijelu, nikada ne zatvarajte izlaz kondenzatora za ormarićima, a za podijeljene jedinice potvrdite jasnu visinu između glavne jedinice i ledene kantu. Za napajanje, pokrenite neovisno krug veličine na oznaku s zaštitom od curenja zemlje i ne dijelite krug s visoko snažnom opremom. Za vodu, modeli sa hladnim vodom trebaju ulazni ventil i odvod na podu; preporučuje se filter na ulazu, plus omekšivač vode u područjima s tvrdom vodom.

Još jedno podsjetnik: vrsta leda i struktura mora biti odlučena zajedno. Kubični led odgovara scenarijima manjeg izlaza integrisanih i stolnih strojeva, dok se polumjesečni i pločasti led češće pojavljuju na modelima s visokim izlazom. Ako u vašem jelovniku postoje kokteli i izložbe s morskim plodovima, obično vam treba jedna velika i jedna mala mašina umjesto jedne univerzalne jedinice.

Često postavljana pitanja

Koliko leda treba malom kafiću dnevno?

U čaše koje se koriste u vrijeme najvišeg prometnog vremena pomnožite 0,2 do 0,3 kg po čaši, dodajte 30% maržu i izaberite najbližu veličinu modela.

Može li se instalirati stroj za hlađenje vodom bez odvodnog kanalizacije podova?

-Ne, ne, ne. Za hlađenje vodom potrebna je i snabdijevanje vodom i odvodnjavanje. Ako se ne može koristiti, navesti sustav za hlađenje zrakom.

Koji tip vozi tiše?

Voda hladna, jer nema neprekidno pokretan ventilator visokog učinka topline.

Može li se stolnica ugraditi u namjenski ormarić?

-Da, to je dobro. U slučaju da se ne primijenjuje primjena ovog standarda, za svaki proizvod treba se utvrditi da je proizvodni kapacitet u skladu s zahtjevima iz članka 4. stavka 2. točke (a) Uredbe (EZ) br. 765/2008 u skladu s člankom 6. stavkom 2.

O Jingbaiyu

Jingbaiyu U skladu s člankom 2. stavkom 2. stavkom 2. Proizvodi tvrtke obuhvaćaju šest vrsta leda, uključujući kubni, veliki kubni, cilindrični, polumjesečni i pločasti led, s CE, CB i UKCA certifikatom koji ispunjava zahtjeve za pristup tržištu u EU, Ujedinjenom Kraljevstvu i mnogim drugim zemljama. Podržana je suradnja s OEM-om i ODM-om: izgled i struktura, kalup za led i sustavi kontrole mogu se prilagoditi zahtjevima kupaca, odgovarajuće strojeve od malih trgovina pićima do velikih lančanih kuhinja.

Kontaktirajte JINGBAIYU i podijelite svoj scenarij korištenja leda, dnevnu proizvodnju, lokalnu klimu i uvjete za opskrbu vodom. Mi ćemo se poklopiti vaš posao s pouzdanim komercijalnim ljezdara izbor rješenje.