EN
- Prehľad
- Odporúčané produkty
Úvod
Prispôsobené komerčným barovým scenárom, tento chladnička na ovocie a šaláty je vybavená integrovanou pracovnou doskou, ktorá sa bezproblémovo zhoduje so zariadením barov vyrobeným zo nehrdzavejúcej ocele. Jeho elegantný minimalistický priemyselný dizajn zvyšuje profesionálny dojem prevádzky a maximalizuje využitie priestoru. Konštrukcia z potravinársky vhodnej nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje odolnosť voči korózii, poškrabaniu a odtlačkom prstov, čo umožňuje jednoduché každodenné čistenie a plne spĺňa hygienické normy pre prevádzky s vysokým prevádzkovým zaťažením. Výrezy v pracovnej doske určené na gastronormové panvice šetria priestor a umožňujú ľahký prístup ku chladeným ingredienciám počas prípravy. Tým sa optimalizuje celý pracovný postup – od prípravy materiálu cez samotnú operáciu až po podávanie, čo výrazne zvyšuje celkovú pracovnú efektivitu. Zariadenie je vybavené vysokovýkonným chladiacim systémom s medenými rúrkami a profesionálnou vzduchom chladenou bezmrznovou technológiou, čo eliminuje potrebu manuálneho rozmrazovania a tým šetrí náklady na prácu.
Presná a rovnomerná regulácia teploty v kombinácii s hrubšou izolačnou penou s vysokou hustotou stabilne udržiava chladný vzduch a zabezpečuje dlhodobú čerstvosť. Efektívne predlžuje trvanlivosť ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov, nápojov, prísad na šaláty, už pripravených omáčok, smotany a cestovín. Priložené segmentované gastronormové panvice umožňujú triedené uskladnenie prísad pre jednoduchý prístup. Stála nízka teplota zachováva pôvodnú chuť prísad a zabraňuje ich navzájomnému premiešaniu, čím sa zabezpečuje lepšia chuť a efektívnejšia príprava jedál.
Navrhnuté s nízkou úrovňou hluku, takže neovplyvňuje atmosféru konzumácie v obchode. Je vybavené digitálnym ovládacím panelom a funkciou IoT na podporu diaľkového monitorovania prevádzky a presného riadenia zariadení, čím sa znížia každodenné náklady na údržbu. Zasunuté dvere bez vystupujúcich rukoviet predchádzajú nárazom a zachytávaniu sa oblečenia, čo zabezpečuje rovnováhu medzi bezpečnosťou a estetickým vzhľadom. Ide o ideálne krátkodobé riešenie na uchovávanie čerstvých potravín pre čajovne, kaviarne, supermarkety, samoslužbové reštaurácie a kuchyne v gastronómii.
Použitie komerčných chladičov
Kľúčové vlastnosti:
Pracovná doska umožňuje individuálne vyrezanie otvorov pre gastronormové panvice, čo zabezpečuje flexibilné triedené ukladanie a viacúčelové chladenie. Vybavené hydraulickým pomalým zdvíhaním veku umožňuje ľahké otváranie a zatváranie a pohodlný prístup k ingredienciám, čím poskytuje praktický a trvanlivý komerčný výkon pri uchovávaní čerstvých potravín;
Používa zhrubnuté teleso z nehrdzavejúcej ocele pre pevnú konštrukciu a vynikajúcu trvanlivosť;
Vyznačuje sa inteligentnou reguláciou teploty a prehľadným displejom na jednoduché ovládanie;
Vybavené je svetovo známym dovozným kompresorom na rýchle chladenie a stabilný chod;
Používa vzduchom chladenú bezmrznú technológiu s vnútorným systémom vzduchových kanálov, ktorá zabezpečuje rovnomernú teplotu a dlhodobú čerstvosť;
Možné je prispôsobiť veľkosť výrobku, množstvo, špecifikácie a materiál gastronomických panviek podľa rôznych požiadaviek;
Vhodné pre čajovne, kaviarne, supermarkety, samoslužbové reštaurácie, kuchyne v potravinárskom priemysle a iné komerčné priestory;
Voliteľné gastronomické panvice:
Špecifikácie: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9
Materiály: nehrdzavejúca oceľ triedy 201, nehrdzavejúca oceľ triedy 304, PC
Typy vekien: otvorený typ, uzavretý typ, preklápateľný typ
Výhody:
Tento komerčný mraznička je vybavená kompresormi svetovo známych dovozových značiek, ako sú Copeland, Tecumseh, Danfoss, Embraco a ďalšie. Ako výkonná jadrová súčiastka zabezpečuje vysokú účinnosť chladenia, stabilný a dlhodobý prevádzkový režim, rýchlu rýchlosť chladenia a presnú reguláciu teploty, čím udržiava potraviny čerstvé po dlhšiu dobu.
Vybavená vysokovýkonnými výparníkmi a kondenzormi dosahuje nižšiu spotrebu energie. Používa ekologicky šetrný chladiaci prostriedok R290, ktorý je bez fluoru a má nízku uhlíkovú stopu, čo zodpovedá medzinárodným normám ochrany životného prostredia a ponúka výhody v oblasti úspory energie aj ochrany životného prostredia. Jadrové súčiastky zabezpečujú stabilný prevádzkový režim zariadenia a bezpečné používanie.
Spoločnosť získala certifikát systému manažmentu kvality ISO 9001 a jej výrobky získali viacero autoritatívnych certifikácií, vrátane CCC, CE, CB, UKCA a ďalších. Po celom procese – od nákupu surovín cez montáž kompletných strojov až po odoslanie z výrobného závodu – sa vykonáva komplexná kontrola kvality, čím sa zabezpečuje stabilný výkon zariadení a dodržiavanie globálnych štandardov kvality.
Naše komerčné mrazničky sú dostupné v širokej škále kapacít, špecifikácií a štýlov. Zabezpečujeme hromadné dodávky a spoluprácu s distribútormi pre projekty komerčného chladenia a reťazcové obchody po celom svete. Na požiadanie je možná individuálna prispôsobenosť, aby sme vyhoveli osobitným potrebám rôznych aplikačných scenárov.
Špecifikácia
Parametre produktu:
| Model | TS-12 |
| Metóda chladenia | Chladenie vzduchom (A) |
| Objem | 220L |
| Teplotný rozsah | 2 ℃ až 8 ℃ |
| Chladivo | R290 |
| Napätie/Frekvencia | 220V/50Hz |
| Nominálna výkon | 320 W |
| Štandardný prúd | 10A |
| Rozmery (Š×H×T) | 1200 × 760 × (850 + 100) mm (6*1/4 panvy) |
Aplikácie:
Naše komerčné mrazničky sú dostupné v rôznych kapacitách a viaczónových teplotných režimoch a integrujú chladenie, mrazenie, výklad a ďalšie funkcie. Sú široko použiteľné v obchodoch s mliečnym čajom, kaviarňach, baroch, KTV zariadeniach, potravinových predajniach, hoteloch a kuchyniach reštaurácií.
Používajú sa tiež v reťazcoch západných rýchlych jedál, koktailových salónoch, remeselných pivovaroch, ubytovaniach na dovolenku, plážových kluboch, supermarketoch čerstvých potravín, trhoch s morskými plodmi, reštauráciách ľahkých jedál a šalátov, baru s čerstvými džúsmi, pekárňach a cukrárňach, reštauráciách na krížnikoch, priestoroch služieb v letiskách, reštauráciách a baroch na pláži, kempoch, miestach na bankety, školách, nemocniciach, ako aj v rôznych komerčných gastronomických priestoroch v zahraničí.
Pokrývajú potreby úložného priestoru pre vysokofrekvenčné ingrediencie vo všetkých kategóriách doma i v zahraničí a poskytujú presné uchovávanie čerstvých potravín pre ovocie a zeleninu, mliečne výrobky, mrazené potraviny, morské plody, mäso a nápoje. Vďaka širokej škále použitia pomáhajú dosiahnuť efektívny a pohodlný prevádzkový chod podniku.
Kontaktujte nás:
Ste pripravení modernizovať svoje komerčné priestory pomocou našich riešení komerčných mrazničiek? Okamžite nás kontaktujte za účelom bezplatnej odbornej konzultácie a presných cenových ponúk. Náš vyhradený technický tím je vždy k dispozícii, aby vám odpovedal na všetky otázky.
Modernizujte vybavenie svojho obchodu na uchovávanie čerstvých potravín vysokovýkonnými komerčnými mrazničkami. Dosiahnite efektívnu kontrolu spotreby energie a zvýšte úroveň prevádzky svojho podniku vďaka výnimočnej kvalite.
Často kladené otázky
Otázka 1: Aký veľký úložný priestor má komerčná chladnička?
Odpoveď: Táto komerčná chladnička je vybavená vnútornou nádobou veľkej kapacity, ktorá ponúka dostatok úložného priestoru pre veľké množstvá mäsových ingrediencií a rôznych kuchynských potrieb.
Otázka 2: Je teplota komerčného chladničky nastaviteľná?
Odpoveď: Áno. Táto komerčná chladnička podporuje flexibilné nastavenie teploty, čo umožňuje používateľom nastaviť optimálnu teplotu podľa rôznych požiadaviek na ukladanie potravín.
Otázka 3: Je komerčná chladnička vhodná pre reštaurácie a kuchyne?
Odpoveď: Absolútne áno. Táto chladnička je navrhnutá výlučne pre komerčné kuchyne a je ideálna pre reštaurácie, hotely a rôzne gastronomické zariadenia.
Otázka 4: Ako komerčná chladnička udržiava mäso čerstvé?
Odpoveď: Vďaka výkonnému systému rýchleho chladenia a presnému systému udržiavania konštantnej teploty chladnička účinne zachováva čerstvosť mäsa, zachováva jeho pôvodnú chuť a arómu a zabezpečuje dlhodobé uchovávanie bez zhoršenia kvality.
Otázka 5: Môže komerčná chladnička ukladať aj iné druhy potravín?
Odpoveď: Áno. Tento multifunkčný chladnička je vhodná nielen na ukladanie mäsa, ale tiež bezpečne uchováva ovocie, zeleninu, mliečne výrobky a iné ingrediencie pre všestranné použitie.
Otázka 6: Je táto komerčná chladnička dodávaná s garančnou službou?
Odpoveď: Áno. Všetky naše komerčné chladničky sú kryté oficiálnou záručnou službou, ktorá poskytuje spoľahlivú servisnú podporu pri akýchkoľvek chybách kvality výrobku a poruchách zariadenia.
