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परिचय
व्यावसायिक बार के परिदृश्यों के लिए अनुकूलित, यह फल और सलाद रेफ्रिजरेटर एक एकीकृत काउंटरटॉप के साथ आता है जो स्टेनलेस स्टील के बार सेटअप के साथ सुग्राही रूप से मेल खाता है। इसकी चिकनी, न्यूनतमवादी औद्योगिक डिज़ाइन दुकान के पेशेवरता को बढ़ाती है और स्थान के उपयोग को अधिकतम करती है। भोजन-श्रेणी के स्टेनलेस स्टील से निर्मित, यह यूनिट क्षरण-प्रतिरोधी, खरोंच-प्रतिरोधी और फिंगरप्रिंट-प्रतिरोधी है, जिससे दैनिक सफाई आसान हो जाती है और उच्च-ट्रैफ़िक वाले कैटरिंग वातावरणों के लिए स्वच्छता मानकों को पूर्ण रूप से पूरा किया जा सकता है। गैस्ट्रोनॉर्म पैन के लिए काउंटरटॉप पर कटआउट्स ऑपरेटिंग स्थान बचाते हैं और तैयारी के दौरान शीतलित सामग्री तक आसान पहुँच सुनिश्चित करते हैं। इससे सामग्री की तैयारी, संचालन और सर्विंग के पूरे कार्य प्रवाह में सुग्राही सुधार होता है, जिससे कुल कार्य दक्षता में काफी वृद्धि होती है। उच्च-प्रदर्शन वाली सभी-तांबे की ट्यूब रेफ्रिजरेशन प्रणाली और पेशेवर एयर-कूल्ड फ्रॉस्ट-फ्री तकनीक के साथ सुसज्जित, इस उपकरण को श्रम लागत बचाने के लिए कोई मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं होती है।
सटीक और समान तापमान नियंत्रण, जो मोटे उच्च-घनत्व वाले ऊष्मा-रोधी फोम के साथ जुड़ा हुआ है, ठंडी हवा को स्थिर रूप से अवरुद्ध करता है और दीर्घकालिक ताजगी प्रदान करता है। यह फलों, सब्जियों, डेयरी उत्पादों, पेय पदार्थों, सलाद के सामग्री, पूर्व-तैयार सॉस, क्रीम और पेस्ट्री के आटे के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है। सुमेलित खंडित गैस्ट्रोनॉर्म पैन आसान पहुँच के लिए वर्गीकृत सामग्री भंडारण की अनुमति देते हैं। निरंतर कम तापमान सामग्री के मूल स्वाद को बनाए रखता है और पार-दूषण को रोकता है, जिससे स्वाद में सुधार और भोजन तैयार करने की क्षमता में वृद्धि होती है।
कम शोर वाले संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया, यह दुकान के अंदर उपभोग के वातावरण को प्रभावित नहीं करता है। इसमें डिजिटल नियंत्रण पैनल और आईओटी (IoT) कार्यक्षमता है, जो दूरस्थ संचालन निगरानी और सटीक उपकरण प्रबंधन का समर्थन करती है, जिससे दैनिक रखरोट लागत में कमी आती है। बाहर निकले हुए हैंडल के बिना धंसा हुआ दरवाजा टक्कर और कपड़ों के फँसने से बचाता है, जिससे सुरक्षा और सौंदर्य दोनों का संतुलन बना रहता है। यह चाय की दुकानों, कैफे, सुपरमार्केट, स्व-सेवा रेस्तरां, और कैटरिंग बैक किचन के लिए एक आदर्श अल्पकालिक ताज़गी बनाए रखने का समाधान है।
व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर अनुप्रयोग
मुख्य विशेषताएँ:
काउंटरटॉप में गैस्ट्रोनॉर्म पैन के लिए कस्टम कटआउट समर्थित हैं, जिससे लचीले वर्गीकृत भंडारण और बहुकार्यशील शीतलन की सुविधा होती है। इसमें हाइड्रोलिक धीमी उठाने वाला ढक्कन लगा है, जो आसान खोलने और बंद करने के साथ-साथ सुविधाजनक सामग्री तक पहुँच प्रदान करता है, जिससे व्यावसायिक स्तर की व्यावहारिक और टिकाऊ ताज़गी बनाए रखने की क्षमता प्राप्त होती है;
मजबूत संरचना और उत्कृष्ट टिकाऊपन के लिए मोटे स्टेनलेस स्टील के शरीर को अपनाया गया है;
इसमें बुद्धिमान तापमान नियंत्रण और सरल संचालन के लिए स्पष्ट प्रदर्शन इंटरफ़ेस है;
तीव्र शीतलन और स्थिर संचालन के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध आयातित कंप्रेसर से लैस है;
एक आंतरिक वायु चैनल डिज़ाइन के साथ वायु-शीतलित फ्रॉस्ट-फ्री तकनीक अपनाई गई है, जो एकसमान तापमान और दीर्घकालिक ताज़गी सुनिश्चित करती है;
विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए गैस्ट्रोनॉर्म पैन के आकार, मात्रा, विनिर्देश और सामग्री को अनुकूलित किया जा सकता है;
यह चाय की दुकानों, कैफ़े, सुपरमार्केट, स्व-सेवा रेस्तरां, कैटरिंग बैक किचन और अन्य वाणिज्यिक स्थानों के लिए उपयुक्त है;
वैकल्पिक गैस्ट्रोनॉर्म पैन:
विनिर्देश: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9
सामग्री: 201 स्टेनलेस स्टील, 304 स्टेनलेस स्टील, PC
ढक्कन के प्रकार: खुला प्रकार, बंद प्रकार, फ्लिप प्रकार
लाभ:
यह वाणिज्यिक फ्रीज़र दुनिया भर में प्रसिद्ध आयातित ब्रांड के कंप्रेसरों, जैसे कोपेलैंड, टेकमसी, डैनफॉस, एमब्रैको और अन्य से लैस है। यह शक्तिशाली मुख्य घटक के रूप में उच्च-दक्षता शीतलन, स्थिर और दीर्घकालिक संचालन, तीव्र शीतलन गति और सटीक तापमान नियंत्रण प्रदान करता है, जिससे भोजन को लंबे समय तक ताज़ा बनाए रखा जा सकता है।
उच्च-दक्षता वाले वाष्पीकारक और संघनक के साथ सुसज्जित, यह कम ऊर्जा खपत प्राप्त करता है। इसमें पर्यावरण के अनुकूल R290 शीतलक का उपयोग किया गया है, जो फ्लोरीन-मुक्त और कम कार्बन है, जो वैश्विक पर्यावरण संरक्षण मानकों के अनुपालन में है तथा ऊर्जा बचत और पर्यावरण के अनुकूल दोनों लाभ प्रदान करता है। मुख्य घटक उपकरण के स्थिर संचालन और सुरक्षित उपयोग को सुनिश्चित करते हैं।
कंपनी ने ISO9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन पारित कर लिया है, और इसके उत्पादों ने CCC, CE, CB, UKCA और अन्य कई प्रामाणिक प्रमाणन प्राप्त कर लिए हैं। कच्चे माल की खरीद, पूर्ण मशीन असेंबली और कारखाने से डिलीवरी तक पूरी प्रक्रिया में गुणवत्ता निरीक्षण लागू किया जाता है, जिससे उपकरणों के स्थिर प्रदर्शन और वैश्विक गुणवत्ता मानकों के अनुपालन की गारंटी दी जाती है।
हमारे वाणिज्यिक फ्रीज़र विभिन्न क्षमताओं, विनिर्देशों और शैलियों में उपलब्ध हैं। हम वैश्विक स्तर पर वाणिज्यिक शीतलन परियोजनाओं और श्रृंखला के दुकानों के लिए बल्क आपूर्ति और वितरक एजेंसी सहयोग का कार्य करते हैं। विभिन्न अनुप्रयोग परिदृश्यों की व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यकता के अनुसार अनुकूलन सुविधा उपलब्ध है।
विनिर्देश
उत्पाद पैरामीटर:
| मॉडल | TS-12 |
| कूलिंग विधि | वायु शीतलन (A) |
| मात्रा | 220L |
| तापमान सीमा | 2℃ ~ 8℃ |
| रेफ्रिजरेंट | R290 |
| वोल्टेज/आवृत्ति | 220V/50Hz |
| रेटेड पावर | 320W |
| मानक धारा | 10A |
| आयाम (W×D×H) | 1200 × 760 × (850+100) मिमी (6*1/4 बेसिन) |
अनुप्रयोग:
हमारे वाणिज्यिक फ्रीज़र कई क्षमताओं और बहु-तापमान क्षेत्रों में उपलब्ध हैं, जो प्रशीतन, फ्रीज़िंग, प्रदर्शन और अन्य कार्यों को एकीकृत करते हैं। ये दूध की चाय की दुकानों, कॉफी शॉप्स, बार्स, KTV, सुविधा भंडारों, होटलों और कैटरिंग के पीछे के रसोईघरों के लिए व्यापक रूप से उपयुक्त हैं।
ये पश्चिमी फास्ट फूड चेन्स, कॉकटेल लाउंज, शिल्प ब्रूवरीज, छुट्टी के दिनों के लिए घरेलू आवास, समुद्र तटीय क्लब, ताज़ा भोजन के सुपरमार्केट, समुद्री भोजन के बाज़ार, हल्के भोजन की सैलेड दुकानें, ताज़ा जूस बार, बेकरी और मिठाई की दुकानें, क्रूज़ रेस्तरां, हवाई अड्डा सेवा क्षेत्र, बाहरी समुद्र तट के रेस्तरां और बार, कैंपिंग स्थल, भोज के स्थल, स्कूल, अस्पताल, साथ ही विभिन्न विदेशी वाणिज्यिक कैटरिंग स्थानों के लिए भी उपयुक्त हैं।
घरेलू और विदेशी सभी श्रेणियों की उच्च-आवृत्ति वाले सामग्री भंडारण की आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, इन फ्रीज़र्स के माध्यम से फलों और सब्जियों, डेयरी उत्पादों, फ्रोजन खाद्य पदार्थों, समुद्री भोजन, मांस और पेय पदार्थों के लिए सटीक ताज़गी बनाए रखने वाला भंडारण सुनिश्चित किया जाता है। इनके व्यापक अनुप्रयोग क्षेत्र के कारण व्यवसाय के कुशल और सुविधाजनक संचालन को साकार करने में सहायता मिलती है।
हमसे संपर्क करें:
क्या आप अपने व्यावसायिक स्थान को हमारे व्यावसायिक फ्रीज़र समाधानों के साथ अपग्रेड करने के लिए तैयार हैं? निःशुल्क व्यावसायिक परामर्श और सटीक कोटेशन के लिए तुरंत हमसे संपर्क करें। हमारी समर्पित तकनीकी टीम सदैव आपके प्रश्नों के उत्तर देने के लिए आपकी सेवा में तैनात है।
उच्च-प्रदर्शन वाले व्यावसायिक फ्रीज़र्स के साथ अपनी दुकान के ताज़ा भंडारण उपकरणों को अपग्रेड करें। ऊर्जा नियंत्रण में कुशलता प्राप्त करें और उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ अपने व्यावसायिक संचालन को उच्च स्तर पर ले जाएं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1: व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर की भंडारण क्षमता कितनी है?
उत्तर: इस व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर में एक बड़ी क्षमता वाले आंतरिक टैंक के साथ पर्याप्त भंडारण स्थान प्रदान किया गया है, जो बड़ी मात्रा में मांस सामग्री और विभिन्न रसोई सामग्री के लिए पर्याप्त स्थान उपलब्ध कराता है।
प्रश्न 2: वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर का तापमान समायोज्य है?
उत्तर: हाँ। यह वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर लचीले तापमान समायोजन का समर्थन करता है, जिससे उपयोगकर्ता विभिन्न खाद्य संग्रहण आवश्यकताओं के अनुसार इष्टतम तापमान सेट कर सकते हैं।
प्रश्न 3: क्या वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर रेस्तरां के रसोईघरों के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल। यह रेफ्रिजरेटर विशेष रूप से वाणिज्यिक रसोईघर के परिदृश्यों के लिए डिज़ाइन किया गया है और रेस्तरां, होटल तथा विभिन्न कैटरिंग स्थलों के लिए आदर्श है।
प्रश्न 4: वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर मांस को ताज़ा कैसे बनाए रखता है?
उत्तर: शक्तिशाली त्वरित शीतलन और सटीक स्थिर तापमान प्रणालियों के साथ निर्मित, यह इकाई मांस की ताज़गी को प्रभावी ढंग से बनाए रखती है, उसके मूल स्वाद और सुगंध को संरक्षित करती है, तथा दीर्घकालिक भंडारण के दौरान गुणात्मक गिरावट को रोकती है।
प्रश्न 5: क्या वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थों को संग्रहित कर सकता है?
उत्तर: हाँ। यह बहुक्रियाशील रेफ्रिजरेटर केवल मांस के भंडारण के लिए ही उपयुक्त नहीं है, बल्कि फलों, सब्जियों, डेयरी उत्पादों और अन्य सामग्रियों के सुरक्षित भंडारण के लिए भी उपयुक्त है, जिससे इसका विविध अनुप्रयोग संभव होता है।
प्रश्न 6: क्या यह व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर वारंटी सेवा के साथ आता है?
उत्तर: हाँ। हमारे सभी व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर आधिकारिक वारंटी सेवा के अंतर्गत आते हैं, जो उत्पाद गुणवत्ता की कमियों और उपकरण विफलताओं के लिए विश्वसनीय बाद की बिक्री सहायता प्रदान करती है।
