EN
- Přehled
- Doporučené produkty
Úvod
Přizpůsobený komerčním barovým prostředím, tento chladničkový přístroj pro ovoce a saláty je vybaven integrovanou pracovní plochou, která se bezproblémově ladí se závěsnými barovými zařízeními ze nerezové oceli. Jeho elegantní minimalistický průmyslový design zvyšuje profesionální dojem provozu a maximalizuje využití prostoru. Konstrukce z potravinářsky vhodné nerezové oceli zajišťuje odolnost proti korozi, poškrábání i otiskům prstů, což umožňuje snadnou denní údržbu a plně splňuje hygienické požadavky pro provozy stravování s vysokým provozem. Vyříznutí pracovní plochy pro gastronomické nádoby (GN) šetří provozní prostor a umožňuje snadný přístup ke zchlazeným surovinám během přípravy. Tím se zefektivňuje celý pracovní proces – od přípravy surovin přes provoz až po podávání – a výrazně se zvyšuje celková pracovní efektivita. Zařízení je vybaveno výkonným chladicím systémem s měděnými trubkami a profesionální technologií vzduchového chlazení bez tvorby námrazy, takže není nutné ruční rozmrazování, čímž se snižují náklady na práci.
Přesná a rovnoměrná regulace teploty v kombinaci s tlustou izolační pěnou o vysoké hustotě spolehlivě udržuje chladný vzduch a zajišťuje dlouhodobou čerstvost. Efektivně prodlužuje trvanlivost ovoce, zeleniny, mléčných výrobků, nápojů, surovin pro saláty, předem připravených omáček, smetany a těsta na cukroví. Kompatibilní segmentované gastronormové nádoby umožňují tříděnou skladovací organizaci surovin pro snadný přístup. Stálá nízká teplota zachovává původní chuť surovin a brání jejich vzájemnému přenosu chutí, čímž zajišťuje lepší chuť a efektivnější přípravu jídel.
Navržen pro provoz s nízkou hlučností, takže neznámí atmosféru pro konzumaci v obchodě. Je vybaven digitálním ovládacím panelem a funkcí IoT pro podporu dálkového monitoringu provozu a přesné správy zařízení, čímž se snižují denní náklady na údržbu. Zasunuté dveře bez vystupujících klik zabraňují nárazům a zachycování oblečení, což zajistí rovnováhu mezi bezpečností a estetickým dojmem. Je to ideální krátkodobé řešení pro uchovávání potravin v čajovnách, kavárnách, supermarketech, restauracích se samoobsluhou a kuchyních cateringových služeb.
Použití komerčních chladniček
Hlavní funkce:
Stolní plocha umožňuje individuální vyříznutí pro gastronomické nádoby (GN), čímž zajišťuje flexibilní tříděné uskladnění a víceúčelové chlazení. Vybaveno hydraulickým víkem s pomalým zvedáním, které umožňuje snadné otevírání a zavírání a pohodlný přístup k ingrediencím, a poskytuje praktický a odolný komerční výkon pro uchovávání potravin;
Využívá zesílené tělo z nerezové oceli pro pevnou konstrukci a vynikající odolnost;
Vyznačuje se inteligentní regulací teploty a přehledným displejem pro jednoduché ovládání;
Vybaveno světoznámým dovozovým kompresorem pro rychlé chlazení a stabilní provoz;
Využívá bezmrznou technologii chlazení vzduchem s vnitřním systémem vzduchových kanálů, která zajišťuje rovnoměrnou teplotu a dlouhodobou čerstvost;
Možnost přizpůsobení rozměrů výrobku, množství, specifikací a materiálu gastronomických tácek podle různých požadavků;
Hodí se pro čajovny, kavárny, supermarkety, restaurace se samoobsluhou, kuchyně v cateringových zařízeních a další komerční prostory;
Volitelné gastronomické tácky:
Rozměry: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9
Materiály: nerezová ocel 201, nerezová ocel 304, PC
Typy vík: otevřené, uzavřené, odklápěcí
Výhody:
Tento komerční mrazák je vybaven kompresory světově známých značek dodávaných zahraničí, například Copeland, Tecumseh, Danfoss, Embraco a dalších. Jako výkonná základní součást zajišťuje vysokou účinnost chlazení, stabilní a dlouhodobý provoz, rychlé ochlazování a přesnou regulaci teploty, čímž udržuje potraviny čerstvé po delší dobu.
Díky vysokou účinností výparníkům a kondenzátorům dosahuje nižší spotřeby energie. Používá ekologicky šetrný chladivo R290, které je bez fluoru a má nízkou uhlíkovou stopu, odpovídá tak globálním normám ochrany životního prostředí a nabízí zároveň výhody úspory energie i ochrany životního prostředí. Základní součásti zajišťují stabilní provoz zařízení a bezpečné používání.
Společnost získala certifikaci systému řízení kvality ISO 9001 a její výrobky získaly několik autoritativních certifikací, včetně CCC, CE, CB, UKCA a dalších. Kontrola kvality je prováděna po celém výrobním procesu – od nákupu surovin přes montáž kompletních strojů až po dodání z výrobního závodu – a zajišťuje stabilní výkon zařízení a soulad se světovými standardy kvality.
Naše komerční mrazničky jsou k dispozici v široké škále kapacit, rozměrů a stylů. Zajišťujeme hromadné dodávky a spolupráci s distributory pro projekty komerčního chlazení a řetězce obchodů po celém světě. Na vyžádání je k dispozici i individuální přizpůsobení, aby byly splněny specifické požadavky různých aplikačních scénářů.
Specifikace
Parametry produktu:
| Model | TS-12 |
| Metoda chlazení | Chlazení vzduchem (A) |
| Objem | 220L |
| Rozsah teplot | 2 °C až 8 °C |
| Chladivo | R290 |
| Napětí/Frekvence | 220V/50Hz |
| Nominální výkon | 320W |
| Standardní proud | 10A |
| Rozměry (Š×H×V) | 1200 × 760 × (850 + 100) mm (6 × 1/4 kbelík) |
Použití:
Naše komerční mrazničky jsou dostupné v různých kapacitách a s více teplotními zónami, integrují chlazení, mrazení, výklad a další funkce. Jsou široce vhodné pro obchody s mléčným čajem, kavárny, hospody, KTV provozy, potravinové obchody, hotely a kuchyně v zařízeních stravování.
Vhodné jsou také pro západní řetězce rychlého občerstvení, koktejlové salony, řemeslné pivovary, ubytování na dovolenou, pobřežní kluby, supermarkety s čerstvým zbožím, rybí trhy, restaurace lehké stravy a salátů, baru s čerstvými šťávami, pekárny a cukrárny, restaurace na lodích, služby v letištních prostorách, venkovní restaurace a bary na plážích, kempy, oslavné sály, školy, nemocnice, stejně jako různé zahraniční komerční zařízení stravování.
Pokrývají potřeby skladování složek s vysokou frekvencí použití ve všech kategoriích doma i v zahraničí a nabízejí přesné chlazení pro uchování ovoce a zeleniny, mléčných výrobků, mražených potravin, mořských plodů, masa a nápojů. Díky širokému rozsahu použití usnadňují efektivní a pohodlný provoz podniku.
Kontaktujte nás:
Chystáte se modernizovat svůj komerční prostor našimi řešeními pro komerční mrazničky? Okamžitě nás kontaktujte pro bezplatnou odbornou konzultaci a přesné cenové nabídky. Náš specializovaný technický tým je vždy k vašim službám a rád odpoví na vaše otázky.
Modernizujte vybavení svého obchodu pro chlazené skladování vysokovýkonnostními komerčními mrazničkami. Dosáhněte efektivní kontroly spotřeby energie a zvyšte úroveň provozu svého podniku díky prémiové kvalitě.
Často kladené otázky
Otázka 1: Jaký objem skladovacího prostoru má komerční lednička?
Odpověď: Tato komerční lednička je vybavena velkou vnitřní nádrží, která poskytuje dostatek místa pro skladování velkého množství masných surovin a různých kuchyňských potřeb.
Otázka 2: Je teplota komerčního chladničky nastavitelná?
Odpověď: Ano. Tato komerční chladnička podporuje flexibilní nastavení teploty, což umožňuje uživatelům nastavit optimální teplotu podle různých požadavků na skladování potravin.
Otázka 3: Je komerční chladnička vhodná pro restaurační kuchyně?
Určitě. Tato chladnička je navržena výhradně pro komerční kuchyně a je ideální pro restaurace, hotely a různé zařízení stravovacího průmyslu.
Otázka 4: Jak komerční chladnička udržuje maso čerstvé?
Díky výkonnému systému rychlého chlazení a přesnému systému udržování stálé teploty chladnička účinně zachovává čerstvost masa, uchovává jeho původní chuť a aroma a zajišťuje dlouhodobé skladování bez zhoršení kvality.
Otázka 5: Může komerční chladnička ukládat i jiné druhy potravin?
Odpověď: Ano. Tento multifunkční chladnička je vhodná nejen pro uchovávání masa, ale také bezpečně uchovává ovoce, zeleninu, mléčné výrobky a další suroviny pro široké uplatnění.
Otázka 6: Je tato komerční chladnička dodávána s garančním servisem?
Odpověď: Ano. Všechny naše komerční chladničky jsou kryty oficiální zárukou, která poskytuje spolehlivou záruční podporu při závadách kvality produktu a poruchách zařízení.
