Priručnik za kupnju komercijalnih aparata za proizvodnju leda: Kako barovi i restorani biraju pravu komercijalnu aparatu za proizvodnju leda

Led je ključni dio opreme koji se često zanemaruje u radu barova, restorana i trgovina pićima. U skladu s člankom 21. stavkom 1. Mnogi vlasnici poduzeća samo uspoređuju cijene pri kupnji strojeva za proizvodnju leda, ignorirajući stvarni kapacitet proizvodnje leda, oblik leda i dugoročno održavanje. Zbog toga se tijekom radnog vremena javljaju problemi poput nedovoljne opskrbe ledom, brzog topljenja leda i čestih kvarova strojeva.

Ovaj vodič za kupnju opisuje ključne razmatranja za odabir komercijalnih proizvođača leda i predstavlja profesionalna rješenja za proizvodnju komercijalnog leda tvrtke Guangdong Jingbaiyu Refrigeration, proizvođača s više od 20 godina iskustva u proizvodnji komercijalne rashladne opreme.

I. Ključni čimbenici koje treba uzeti u obzir pri kupnji komercijalnog proizvođača leda

1. za U skladu s člankom 4. stavkom 2.

Sposobnost za proizvodnju leda u trajanju od 24 sata označena na opremi uglavnom se testira u idealnim laboratorijskim uvjetima. Stvarna proizvodnja leda opada u kuhinjama sa visokim temperaturama u kući. Računate potrošnju leda tijekom vrhunskog vremena radnje. U skladu s člankom 3. stavkom 1.

Isto tako je važan i skladište za led. Čak i ako je proizvodnja leda snažna, manje velika kantu će često zaustavljati strojevi, što će dovesti do nestašice leda u vrijeme najviša prometna vremena. U slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće, u slučaju da je to moguće. Za velike količine restorana i koktel barova bolje djeluju napravaci leda tipa split-a u kombinaciji s neovisnim spremnicima za led velikog kapaciteta.

2. - Što? Izbor Oblik leda da se podudaraju s vašim poslovnim scenarijima

Različiti oblici leda odgovaraju različitim poslovnim primjenama:

• Kockasti led : Pravilan kubni oblik s umjereno tvrdom. Izbjegava brzo topljenje koje razrjeđuje piće dok pruža brzo hlađenje. U mnogim jedinicama podržava se prijenos između čvrstog i šupljog leda po potrebi. Za duže hlađenje odaberite čvrsti led ili šuplji led za brži izlazak leda. Idealan za koktel barove, restorane i trgovine s sokovima. To je najraznolikost i najpouzdanija opcija za opću upotrebu.
• Slijedeći članak : Potpuno čvrsta struktura s jednakijom teksturom. Njegova tvrdoća se nalazi između punog kocka leda i polumjesečnog leda. U skladu s tim, u skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 3. ovog Pravilnika, proizvod je za upotrebu u proizvodima koji se upotrebljavaju u proizvodnji čaja. Idealan za mješavine pića i trgovine mliječnim čajem; pouzdan izbor za pripremu velikih količina pića.
• Flake Ice : fine, mekane čestice leda s velikom površinom. Brzo prekriva brojeve za prikaz i stvara uslove niske temperature kako bi se sastojci optimalno hladili. Koristi se za prikaz morskih plodova i konzervaciju svježih sastojaka. Funkcioniše i kao alat za hlađenje i vizualno poboljšanje servisnih pulta.
• Kruhaste ledenice : kristalično čisti, potpuno čvrsti led u obliku polumjeseca s visokom tvrdošću i minimalnom površinom kontakta. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, u skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (b) ovog članka, proizvođač može upotrijebiti proizvod koji se koristi za proizvodnju proizvoda koji sadrži: Pogodno za čisti viski i alkoholna pića, kao i hladna pića u kafićima. Sam premijum led koji se sporo topi daje dodatnu vrijednost proizvodu.
• Veliki kocka leda : Dobro definiran, velikog zapremine led s velikim kapacitetom skladištenja hladnoće i dugotrajnim stabilnim hlađenjem. Njegov impresivan vizualni učinak povećava kvalitetu pića. Odlično za vrhunske barove, kućne pića i viralne ponude pića na društvenim mrežama. Pomaže u stvaranju pića i povećava prosječnu vrijednost narudžbe.
• Brizgački led : Glatki, elegantni zaobljeni oblik s velikim kapacitetom za skladištenje u hladnom stanju. To se isto tako i sporo topi da bi održala niske temperature. On pruža premium izgled u prozirnoj staklenoj posudi, hlađenje pića bez preplavnih ukusa. Pogodno za vrhunska mjesta uključujući barove i kafiće. U njemu se uzdižu klasični kokteli, ledeni napitci i šumljivi specijalni napitci.

Jingbaiyu proizvodi modele za proizvodnju leda za proizvodnju kocke leda, pola kocke leda, polumjesečnog leda, pločastih leda, velikog kocke leda i valjčanoga leda. U njima se nalaze barovi, restorani, kafići, hoteli, restorani s morskim plodovima i mnoga druga preduzeća.

3. Slijedi sljedeće: U slučaju da je to potrebno, u slučaju da je potrebno, za potrebe primjene ovog standarda, potrebno je utvrditi:

Jedinice s zračnim hlađenjem jednostavne su za ugradnju i moderirano su skupe, a pogodne su za barove i trgovine s dobrom ventilacijom. U slučaju da je proizvodnja vode u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (a) ovog članka, to je za proizvodnju vode u skladu s člankom 6. stavkom 1. točkom (b) ovog članka. Jingbaiyu nudi modele dostupne u konfiguracijama s zrakom i vodom za fleksibilan izbor.

4. - Što? Za potrebe članka 4. stavka 1.

Komercijalne tvornice leda rade neprekidno duže vrijeme. U skladu s standardima sigurnosti hrane, prednost treba dati modelima s funkcijama automatičkog čišćenja, unutarnjim spremnicima od nehrđajućeg čelika prehrambenog kvaliteta i strukturama koje se lako rastavljaju za jednostavno čišćenje.

Izbjegavajte nejasne proizvode bez marke bez podrške nakon prodaje.

Kao izravni kineski proizvođač strojeva za proizvodnju leda, Guangdong Jingbaiyu podržava prilagođavanje OEM / ODM. Naši proizvodi imaju potpune certifikatne dokumente, a mi pružamo tehničko vodstvo i sveobuhvatnu uslugu nakon prodaje.

II. - Završetak Praktični savjeti za kupovinu u restoranima i barovima

• Za potrebe ovog članka, za sve proizvode koji se upotrebljavaju u proizvodnji električne energije, potrebno je osigurati da su u skladu s člankom 6. stavkom 3.
• Koristite filter za vodu kako biste smanjili kaličnu škropicu i produžili radni vijek stroja.
• U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 528/2012 Europska komisija može donijeti odluku o odbrojavanju za razdoblje od 1. siječnja do 31. prosinca 2017.

Od malih koktel barova i srednjih restorana do velikih lanca prodavača pića, tvorci leda Jingbaiyu imaju dnevni kapacitet proizvodnje leda od 40 kg-860 kg. Naš asortiman proizvoda uključuje i integrirane uređaje za prodaju na prodaju, kao i velike strojeve podeljene vrste kako bi se zadovoljili različiti operativni zahtjevi.

Zaključak

Dobro odabrani komercijalni proizvodjač leda je više od samo kućne opreme to je ulaganje u stabilno poslovanje trgovine. Ako znate koliko je leda potrebno u vrijeme najvišeg broja kupaca, potvrdite vrstu leda, način hlađenja i podršku nakon prodaje, i možete izbjeći uobičajene zamke pri kupnji. Ako vam je potrebno kompletno rješenje za pravljenje sladoleda za barove ili restorane, molimo vas da kontaktirate naš prodajni tim.

Kontaktirajte nas za vašu personaliziranu ponudu.