objasnjeno 6 vrsta leda: kvadrat, polukvadrat, velika kocka, nuget, luska i cilindrična Koji vam je proizvod za proizvodnju leda potreban?

Ne svi led je isti. Led u kokteilu, čaj s mjehurićima, vitrine za morske plodove i bolnički vodovod potpuno su različiti proizvodi i dolaze iz potpuno različitih strojeva. Odabir prave vrste leda utječe na kvalitetu pića, na način na koji se hrana predstavlja, pa čak i na proračun opreme.

Ovaj vodič objašnjava šest najčešćih vrsta komercijalnog leda kvadratni, polukvadratni, veliki kocka, nuget, lusak i cilindrični led za što je svaki najbolji i kako odabrati proizvod za proizvodnju leda koji je vašoj tvrtki zapravo potreban.

1. za Objasnjeno 6 vrsta leda

Square Ice sveobuhvatni

Najviše svestran komercijalni tip leda. Debljina se može prilagoditi kako bi se proizveli čvrste ili šuplje kocke, što vam daje fleksibilnost za različite piće i brzine obrade. S srednjom tvrdoćom i klasičnim izgledom, kvadratni led odgovara svemu, od koktela do stolne vode zbog čega je standardni izbor za hotele, zapadne restorane, lance brze hrane i trgovine.

Polovječni led napravljen za čaj u velikom zapremini i čaj od mlijeka

Potpuno čvrst, sa tvrdošću između kvadratnog i nugeta leda, polupredni led se relativno sporo topi, a u svakoj šalici ima punu prisutnost leda. To je glavni proizvod čajnih pića u Hong Kongu, restorana za čaj i trgovina mliječnim čajem, gdje se svakodnevno služe stotine šalica i svaka od njih treba dosljedan led.

Veliki kocki led vrhunski primjerak barova

Velike, prekrasno redovite kocke koje skladište više hladne energije i topiju se veličanstvenim tempom. Veliki kocka leda je izbor za barove i kafiće koji služe premium alkoholne pića i koktele on se hladi sporo, manje razrijeđuje i izgleda kao dio u staklu.

Ledenka pouzdan izbor za ledenu kavu

U potpunosti čvrst i kristalno čist, s visokom tvrdošću i minimalnim kontaktom površine, led se sporo topi i održava hladna pića ravnomjerno hlađenim bez njihovog zalivanja. Baristi ga vole za ledenu kavu, hladnu čašu i sokove; mnoge specijalizirane kafiće imaju poseban stroj za nugget led uz svoju kvadratnu jedinicu leda.

stručnjak za izlaganje i prehrambenu uslugu

Mekan, fini i oblikovan, pločasti led se omota u sve što dotakne idealan za izložbe morskih plodova, suši konzole, tople lonace i prezentacije svježe hrane, gdje je držanje proizvoda hladnim bez oštećenja važnije od izgleda. Također se koristi u smoothies i mješovite pića.

opcija za vrhunski bar

Redovite, atraktivne cilindrične pelete koje dobro zadržavaju hladnu energiju, cilindrični (železni) led preferiraju barovi i kafići za premium pića u kojima je led dio prezentacije.

2. - Što? Koji vam je stroj za proizvodnju leda potreban? Odgovarajte na vrstu leda za vaše poslovanje

Praktično pravilo za kapacitet: proračun za proizvodnju pića od 0,30,5 kg leda po piću i planiranje za vaš vrhunski dan ne za prosjek. Ako dnevno poslužite 200 slađenih pića, 100 kg dnevno mašina s spremnikom je siguran izbor.

3. Slijedi sljedeće: Zašto kupovati od tvornice koja proizvodi svih 6 vrsta leda?

Većina proizvođača specijalizirana je za jedan ili dva oblika leda. To je problem kada vaš jelovnik raste: bar koji dodaje kafanu treba drugu mašinu od drugog dobavljača, s različitim ugovorima o usluzi i lancima rezervnih dijelova.

Kada kupite od proizvođača koji proizvodi svih šest vrsta leda, dobijate:

Jedan dobavljač za sve usklađen standard kvalitete u svim kvadratnim, nugetnim, pločastim i cilindričnim strojevima;

Fleksibilni rast dodavanje strojeva kako se vaš jelovnik razvija bez promjene dobavljača;

Prava prilagođavanje proizvodnja u potpunosti može prilagoditi oblik, debljinu, kapacitet, napon i konfiguraciju leda na vaše tržište;

Niža ukupna cijena kombinirane narudžbe i proizvodna cijena nadmašuju dijelovnu kupnju putem posrednika.

4. - Što? Pametno kupovanje: Što provjeriti s dobavljačem

Sredstva za upravljanje: u slučaju da je proizvod u kontaktu s hranom, potrebno je potvrditi da je na njemu označen oznaka koja je potrebna na vašem tržištu, npr. CCC, CE, CB, UKCA i sigurnosni certifikat za kontakt s hranom. U mnogim zemljama se o njima ne može pregovarati za uvoz i zdravstvene inspekcije.

Sistem kvalitete: tražite tvornicu s ISO 9001:2015 sertifikatom i punom kontrolom kvalitete procesa, tako da svaka jedinica koju primite odgovara uzorku.

Proizvodna kapacitet: dobavljač koji obrađuje i zapovijedi na zalog i velike narudžbe na naručivanje može se razmjeriti s vašim poslovanjem.

Poslužba: prije potpisivanja pitajte o uvjetima garancije i dostupnosti rezervnih dijelova.

Jingbaiyu je komercijalna tvornica rashladnih izvora u Qingyuanu, Guangdong, Kina, s više od 20 godina iskustva u rashladnoj opremi. Imamo 18,000 m2 objekta, standardizirane proizvodne linije i godišnji kapacitet od više od 60,000 jedinica. Proizvodimo svih šest vrsta komercijalnog leda kvadratno, polukvadratno, veliko kocka, nugget, pločka i cilindrično plus hladnjače, hladnjače i zamrzivače, uspravne jedinice i radne stolove od nehrđajućeg čelika. Naši proizvodi imaju CCC, CE, CB i UKCA certifikat i odobrenje sigurnosti u kontaktu s hranom, a nudimo kompletnu OEM / ODM prilagođavanje besplatan dizajn, individualnu podršku projektu i potpunu pratnju procesa od crteža do isporuke. Naši proizvođači leda snabdijevali su trgovine mlijekom, barove, kafiće, hotele, tržišta morskih plodova i lance restorana diljem Europe, Bliskog istoka i jugoistočne Azije.

5. FAQ

P: Koji je najbolji led za ledenu kavu?

A: ledeni nuget. Potpuno je čvrst, sporo se topi i održava piće ravnomjerno hlađenim bez razblažavanja zbog čega specijalizirane kafiće imaju aparate za led.

P: Koja je razlika između kvadratnog i nugeta leda?

Odgovor: Kvadratni led je klasična kocka koja se sporo topi i može se prilagoditi debljini (tvrdo ili šuplje). Led je potpuno čvrst, kristalno jasan i tvrdi, s minimalnim kontaktom površine, tako da se još sporije topi i ugodno žvači u pićima.

P: Koji led koriste barovi?

Odgovor: Većina barova koristi kvadratni led za koktele, a premium barovi dodaju veliki kocka ili cilindrični (džele) led za alkoholne napitke i pića, plus pločasti led za prikaz i hlađenje boca.

P: Može li jedna mašina proizvesti više vrsta leda?

A: Neki moderni strojevi mogu. Ako vam trebaju dvije vrste leda, viševrste mašine štede prostor ali potvrđuju kapacitet, jer dvostruke mašine obično proizvode manje dnevno od namjenskih jedinica.

P: Može li se oblik i debljina leda prilagoditi?

A: Da. Kompletna tvornica može prilagoditi oblik, debljinu i kapacitet leda, i konfigurirati strojeve prema zahtjevima napona i sertifikacije vašeg tržišta.

Zaključak

Led je odluka o proizvodu, ne naknadna misao. Učinite usporedbu vrste leda s načinom na koji ga vaši kupci zapravo konzumiraju nugget za ledenu kavu, pola kvadrata za čaj od mlijeka, kvadrat i velika kocka za šankove, oblak za morske plodove zatim izmjerite stroj za vaš najčešći dan i kupite ga u tvornici koja

Spreman da izabereš svoj aparat za led? Jingbaiyu nudi tvornice leda izravno iz tvornice u svih šest vrsta leda i više modela s druge željezničke opreme — kontaktirajte nas za besplatnu konsultaciju i citat.