ticarət mətbəxləri üçün 304 və 201 növ paslanmayan polad iş masaları: Hansı daha yaxşıdır?

Paslanmayan polad iş stolu alarkən, qiymət etiketi qədər vacib olan şey — poladın sınaq növüdür. 304 və 201 səthi baxımından demək olar ki, eynidir — eyni parlaqlıq, eyni toxunma hissi — lakin kommersiya mətbəxində, harada ki, su, duz, turşu və təmizləyici kimyəvi maddələr hər gün səthə təsir edir, onların davranışı çox fərqlidir. Yanlış sınaq növünü seçmək aylar ərzində pas lekesi deməkdir və ya lazım olmayan korroziyaya qarşı müqavimət üçün artıq ödəniş etməkdir. Bu təlimat fərqləri izah edir və tətbiq sahəsinə görə seçim etməyinizə kömək edir.

304 və 201 arasındakı fərq nədir?

304 təqribən 18% xrom və 8% nikel ehtiva edir (tez-tez 18/8 olaraq adlandırılır); bu birləşmə güclü korroziyaya davamlılıq təmin edir və ticari mətbəxlərdə qida səviyyəsində legirə edilmiş standart alloy kimi istifadə olunur. 201 nikelin əksər hissəsini qiyməti aşağı salan, lakin korroziyaya davamlılığı azaldan manqanla əvəz edir. Hər iki növ austeritli paslanmayan poladlardır; fərq nəm, turşu və tez-tez təmizlənən mühitdə vaxt keçdikcə aydın olur.

Ticari mətbəxdə Legiranma Sınıfının Niyə Mühüm Olduğu

Ticari mətbəx metal üçün ən çətin mühitlərdən biridir: daimi nəm, duzlu və turşulu maddələr (pomidor, sirkə, sitrus meyvələri, marinadlar), qəti dezinfeksiya vasitələri, yüksək temperatur və gündəlik sürtmə. Bu şəraitdə 201 səthdə paslanma, çuxurlaşma və rəng dəyişikliyi yarada bilər — ən çox qaynaq yerlərində, kənarlarda, xətlərdə və suyun axdığı sahələrdə. Korroziya başlayanda onu geri çevirmək çətindir, bu higienaya zərər verir və stolun ömrünü qısaltır. 304 tam olaraq bu mühit üçün hazırlanmışdır.

Hər bir dərəcənin yerləşdiyi yer

Praktikada bir çox mətbəxlər qarışıq konstruksiya seçir: 304 daxili + 201 xarici  — qida ilə təmasda olan və nəmli səthlər üçün 304, struktur hissələr üçün isə 201. Bu, ən geniş yayılmış dəyər konfiqurasiyasıdır.

Seçdiyiniz marka nə olursa olsun, sadə qayğı adətləri əksər korroziyanı qarşısını alır: təmizlədikdən sonra səthi yuyun və qurudun, turşulu qidaları və xlor əsaslı dezinfeksiya vasitələrini polad üzərində gecə boyu buraxmayın və polad tüklü süngər və güclü aşındırıcı disklerdən istifadə etməyin.

Dəyərə görə qiymət: 304 dəyərlidirmi?

304-nin nikellərinin olması səbəbilə başlanğıc qiyməti daha yüksəkdir. Lakin qida, su və kimyəvi maddələrlə gündəlik təmasda olan səthlərdə bu əlavə xərc adətən daha uzun xidmət müddəti, azalmış texniki xidmət və daha az əvəzləmə sayəsində geri qaytarılır. 201-in məqsadına uyğun olduğu yerlər quru, struktur və ya az təmasda olan hissələrdir — ayaqlar, çərçivələr və alt rəflər. Praktik qayda belədir: nəmli səthlərə pul xərcləyin; quru qalan hissələrə isə qənaət edin.

Siz alarkən nəyə diqqət etməlisiniz

• Dərəcəni yazılı şəkildə əldə edin spesifikasiya vərəqi və fakturada.
• Polad üçün material/zavod sınaq sertifikatı istəyin polad üçün.
• Qalınlığı yoxlayın  — qalın polad dərindən və uzun müddət dayanır.
• Qaynaq, kənarlar və küncürləri yoxlayın bitirilmə keyfiyyəti üçün; korroziya adətən burada başlayır.
• Maqnitə güvənməyin: hər iki dərəcə formalaşdıqdan sonra maqnitli ola bilər.

Jingbaiyu çin, Qvantun, Çinçyuan şəhərində yerləşir. Ticari soyuducu avadanlıqları sahəsində 20 il üzərində ixtisaslaşmış şirkət 18 000 kvadrat metr sahəsi olan istehsalat zavoduna və illik 60 000-dən çox birim istehsal qabiliyyətinə malikdir.

Biz 201 və ya 304 növ paslanmayan polad materiallarından hazırlanmış paslanmayan polad iş masaları və kofe iş masaları istehsal edirik. Müştərilər fərdiləşdirilmiş ölçülər və konfiqurasiyalar sifariş edə bilərlər. Məhsullarımız puf‑çay və kofe kafeləri, qərb restoranları, sürətli qida mətbəxləri, barlar, bəkərliklər, təzə ət mağazaları və başqa ticari sahələr üçün uyğundur. Həmçinin biz buz yaradan cihazlar və یخچال . Məhsullarımız müxtəlif dünya elektrik qəbuledicisi standartlarına uyğundur və beynəlxalq ixracata uyğun tələbləri ödəyir.

Şirkət ISO 9001:2015 keyfiyyət idarəetmə sistemi sertifikatına, habelə CCC, CE, CB və UKCA kimi bir neçə tanınmış ölkədaxili və beynəlxalq sertifikatlara malikdir. Biz müştərilərə OEM və ODM fərdiləşdirilmə xidmətləri ilə yanaşı tam miqyaslı birgə dəstək xidmətləri təqdim edirik.

Tez-tez verilən suallar

201 növ paslanmayan polad qida üçün təhlükəsizdir?

O, quru və az tələb olunan sahələrdə istifadə edilə bilər, lakin birbaşa qida ilə təmasda olan və nəmli sahələr üçün 304 dərəcəsini seçin.

Alınan dərəcəni necə yoxlaya bilərəm?

Material sertifikatını soruşun. Hələ də şübhəniz varsa, kiçik nümunəni kimyəvi analiz etdirin.

304 dərəcəsi əlavə xərclərə dəyərmi?

Qida ilə təmasda olan və nəmli sahələr üçün bəli — uzun xidmət müddəti və asan gigiyena adətən daha yüksək ilk qiyməti üstələyir.

Nəticə

Dərəcə seçimi lüks deyil, tətbiq qərarıdır. Qida, su və təmizləmə kimyəvi maddələrinin səthlə təmas etdiyi yerlərdə — stolüstü səthlər, suvanlar və kofe stansiyaları — 304 dərəcəsindən istifadə edin; quru struktur hissələr üçün isə 201 dərəcəsindən istifadə edin. Bu qarışıq yanaşma kommersiya mətbəxlərinə gigiyena, davamlılıq və dəyər baxımından ən yaxşı balansı təmin edir.

Doğru poladla hazırlanmış iş masalarına ehtiyacınız var? Jingbaiyu [ paslanmaz polad iş masaları ] və kofe əməliyyat masalarını 304 və ya 201 dərəcəsində, fərdiləşdirilmiş ölçülərlə istehsal edir — [ bizimlə Əlaqə ] pulsuz məsləhət və qiymət təklifi üçün.