Giới thiệu
Được thiết kế riêng cho các quầy bar thương mại, tủ lạnh salad kiểu mặt phẳng này tích hợp bàn thao tác liền khối, phù hợp hoàn hảo với mặt bàn quầy bar làm bằng thép không gỉ. Với phong cách công nghiệp tối giản và đường nét thanh thoát, sản phẩm nâng cao tính chuyên nghiệp của cửa hàng đồng thời tối ưu hóa việc sử dụng không gian. Vỏ tủ được chế tạo từ thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, chống ăn mòn, chống trầy xước và chống bám vân tay, giúp vệ sinh hàng ngày dễ dàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh trong lĩnh vực ẩm thực dành cho các cửa hàng có lưu lượng khách cao. Bàn thao tác tùy chỉnh có khoét lỗ đặt khay gastronorm giúp tiết kiệm diện tích vận hành. Việc tiếp cận nguyên liệu một cách thuận tiện tối ưu hóa toàn bộ quy trình chuẩn bị và phục vụ, từ đó nâng cao đáng kể hiệu suất làm việc. Máy được trang bị hệ thống làm lạnh hiệu suất cao sử dụng hoàn toàn đồng nguyên chất cùng công nghệ làm lạnh bằng khí không đóng băng tiên tiến, loại bỏ nhu cầu xả đá thủ công nhằm tiết kiệm sức lao động. Kiểm soát nhiệt độ chính xác và đồng đều, kết hợp với lớp bọt cách nhiệt mật độ cao được gia dày, giúp giữ kín hơi lạnh hiệu quả và kéo dài thời hạn bảo quản đối với trái cây, rau củ, sản phẩm từ sữa, đồ uống, nguyên liệu trang trí salad, sốt đã chế biến sẵn, kem và bột làm bánh.
Được trang bị các khay gastronorm phân loại, thiết bị cho phép lưu trữ nguyên liệu gọn gàng và dễ tiếp cận. Môi trường nhiệt độ thấp ổn định giúp bảo toàn hương vị gốc của thực phẩm và ngăn ngừa nhiễm chéo, đảm bảo hương vị thơm ngon hơn cũng như quá trình chế biến thực phẩm hiệu quả hơn. Hoạt động êm ái với độ ồn thấp sẽ không ảnh hưởng đến không khí tiêu thụ tại quầy bar.
Trang bị bảng điều khiển kỹ thuật số và chức năng Internet vạn vật (IoT), thiết bị hỗ trợ giám sát vận hành từ xa và quản lý tinh vi nhằm giảm chi phí bảo trì hàng ngày. Cửa lùi vào không có tay nắm nhô ra giúp tránh va chạm và mắc vướng quần áo, đảm bảo an toàn và tính thẩm mỹ. Đây là thiết bị bảo quản tươi ngắn hạn lý tưởng dành cho tiệm trà, quán cà phê, siêu thị, nhà hàng tự phục vụ, bếp phụ phục vụ dịch vụ ăn uống và các cơ sở thương mại khác.
Ứng dụng tủ lạnh thương mại
Các đặc điểm chính:
Các khoét trên mặt bàn được dự phòng dành riêng cho khay gastronorm, hỗ trợ làm lạnh đa chức năng và bảo quản tươi;
Toàn bộ máy sử dụng vật liệu thép không gỉ dày hơn nhằm tạo cấu trúc chắc chắn hơn và tuổi thọ sử dụng lâu dài;
Được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh cùng giao diện hiển thị rõ ràng để vận hành đơn giản và dễ dàng;
Sử dụng máy nén thương hiệu nhập khẩu nổi tiếng thế giới, có tốc độ làm lạnh nhanh và hoạt động ổn định;
Thiết kế làm mát bằng không khí, không đóng tuyết mang lại hiệu quả bảo quản tươi lâu dài. Hệ thống ống dẫn khí tích hợp đảm bảo phân bố nhiệt độ bên trong đồng đều;
Có thể tùy chỉnh kích thước sản phẩm, số lượng, thông số kỹ thuật và vật liệu khay gastronorm theo yêu cầu của khách hàng;
Phù hợp rộng rãi cho các cửa hàng trà, quán cà phê, siêu thị, nhà hàng tự phục vụ, bếp hậu cần trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và các cơ sở thương mại khác;
Khay gastronorm tùy chọn:
Thông số kỹ thuật: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9
Vật liệu: thép không gỉ 201, thép không gỉ 304, PC
Loại nắp: loại hở, loại kín, loại lật
Ưu điểm:
Tủ đông thương mại này được trang bị máy nén nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới như Copeland, Tecumseh, Danfoss, Embraco và nhiều thương hiệu khác. Là thành phần lõi mạnh mẽ, máy nén đảm bảo khả năng làm lạnh hiệu quả cao, vận hành ổn định và bền bỉ, tốc độ làm lạnh nhanh và kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn.
Được trang bị dàn bay hơi và dàn ngưng tụ hiệu suất cao, sản phẩm đạt mức tiêu thụ năng lượng thấp hơn. Sản phẩm sử dụng môi chất lạnh thân thiện với môi trường R290, không chứa fluor và phát thải carbon thấp, tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường toàn cầu, mang lại cả lợi ích tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường. Các thành phần lõi đảm bảo hoạt động ổn định của thiết bị và sử dụng an toàn.
Công ty đã đạt chứng nhận Hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001, và các sản phẩm của công ty đã được cấp nhiều chứng nhận uy tín như CCC, CE, CB, UKCA và nhiều chứng nhận khác. Việc kiểm tra chất lượng được thực hiện xuyên suốt toàn bộ quy trình, từ khâu mua nguyên vật liệu, lắp ráp thành máy hoàn chỉnh cho đến giao hàng tại nhà máy, nhằm đảm bảo hiệu năng thiết bị ổn định và tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu.
Tủ đông thương mại của chúng tôi có đa dạng dung tích, thông số kỹ thuật và kiểu dáng. Chúng tôi cung cấp số lượng lớn và hợp tác đại lý phân phối cho các dự án làm lạnh thương mại cũng như chuỗi cửa hàng trên toàn thế giới. Dịch vụ tùy chỉnh theo yêu cầu cũng được cung cấp nhằm đáp ứng nhu cầu cá nhân hóa trong nhiều tình huống ứng dụng khác nhau.
Thông số kỹ thuật
Thông số Sản phẩm:
| Mô hình |
TP-18 |
| Phương pháp làm mát |
Làm mát bằng không khí (A) |
| Âm lượng |
395L |
| Dải nhiệt độ |
2℃ ~ 8℃ |
| Chất làm lạnh |
R290 |
| Điện áp/Tần số |
220V/50HZ |
| Công suất định mức |
340W |
| Dòng điện tiêu chuẩn |
10A |
| Kích thước (RxCxS) |
1800 × 760 × (850+100) mm (bồn 12*1/6) |
Ứng dụng:
Các tủ đông thương mại của chúng tôi có sẵn với nhiều dung tích khác nhau và nhiều vùng nhiệt độ riêng biệt, tích hợp các chức năng làm lạnh, đông lạnh, trưng bày và các chức năng khác. Chúng được sử dụng rộng rãi tại các tiệm trà sữa, quán cà phê, quán bar, phòng karaoke (KTV), cửa hàng tiện lợi, khách sạn và khu bếp phụ trợ trong lĩnh vực ẩm thực.
Chúng cũng phù hợp với các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh phương Tây, quầy pha chế cocktail, xưởng bia thủ công, homestay nghỉ dưỡng, câu lạc bộ ven biển, siêu thị thực phẩm tươi sống, chợ hải sản, cửa hàng salad và đồ ăn nhẹ, quầy nước ép tươi, tiệm bánh và cửa hàng tráng miệng, nhà hàng trên du thuyền, khu vực dịch vụ tại sân bay, nhà hàng và quầy bar ngoài trời ven biển, khu cắm trại, địa điểm tổ chức tiệc, trường học, bệnh viện cũng như nhiều không gian ẩm thực thương mại ở nước ngoài.
Đáp ứng nhu cầu lưu trữ nguyên liệu ở tần số cao của mọi danh mục trong nước và quốc tế, các tủ đông cung cấp giải pháp bảo quản tươi tối ưu và chính xác cho trái cây và rau củ, sản phẩm từ sữa, thực phẩm đông lạnh, hải sản, thịt và đồ uống. Với phạm vi ứng dụng rộng rãi, chúng giúp doanh nghiệp vận hành hiệu quả và thuận tiện.
Liên hệ với chúng tôi:
Sẵn sàng nâng cấp không gian thương mại của bạn với các giải pháp tủ đông thương mại của chúng tôi? Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chuyên nghiệp miễn phí và báo giá chính xác. Đội ngũ kỹ thuật chuyên trách của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
Nâng cấp thiết bị lưu trữ tươi sống cho cửa hàng của bạn bằng các tủ đông thương mại hiệu suất cao. Đạt được kiểm soát năng lượng hiệu quả và nâng tầm hoạt động kinh doanh với chất lượng vượt trội.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Tủ lạnh thương mại này có dung tích lưu trữ bao nhiêu?
Trả lời: Tủ lạnh thương mại này được trang bị khoang chứa bên trong có dung tích lớn, mang lại không gian lưu trữ dồi dào cho khối lượng lớn nguyên liệu thịt và nhiều loại vật tư nhà bếp khác nhau.
Câu hỏi 2: Nhiệt độ của tủ lạnh thương mại có thể điều chỉnh được không?
Trả lời: Có. Tủ lạnh thương mại này hỗ trợ điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, cho phép người dùng thiết lập nhiệt độ tối ưu theo các yêu cầu khác nhau về bảo quản thực phẩm.
Câu hỏi 3: Tủ lạnh thương mại này có phù hợp với nhà bếp của nhà hàng không?
Trả lời: Hoàn toàn phù hợp. Được thiết kế riêng cho các tình huống sử dụng trong nhà bếp thương mại, tủ lạnh này lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn và nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống khác.
Câu hỏi 4: Tủ lạnh thương mại giữ thịt tươi như thế nào?
Trả lời: Với hệ thống làm lạnh nhanh mạnh mẽ và hệ thống duy trì nhiệt độ chính xác, thiết bị hiệu quả trong việc giữ độ tươi của thịt, bảo toàn hương vị và vị ngon nguyên bản, đồng thời đảm bảo khả năng lưu trữ lâu dài mà không bị suy giảm chất lượng.
Câu hỏi 5: Tủ lạnh thương mại có thể bảo quản các loại thực phẩm khác không?
Đáp án: Có. Tủ lạnh đa chức năng này không chỉ phù hợp để bảo quản thịt mà còn lưu trữ an toàn trái cây, rau củ, sản phẩm từ sữa và các nguyên liệu khác nhằm đáp ứng nhiều mục đích sử dụng.
Câu hỏi 6: Tủ lạnh thương mại này có đi kèm dịch vụ bảo hành không?
Đáp án: Có. Tất cả tủ lạnh thương mại của chúng tôi đều được bảo hành chính hãng, cung cấp hỗ trợ hậu mãi đáng tin cậy đối với các lỗi liên quan đến chất lượng sản phẩm và sự cố thiết bị.