مقدمة
مصمم خصيصًا لمشاهد الحانات التجارية، ويتميز هذا ثلاجة سلطة ذات سطح مسطح بمنضدة مدمجة تتناسب تمامًا مع مناضد الحانات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وباعتماده أسلوبًا صناعيًّا بسيطًا ذا خطوط أنيقة، يعزِّز هذا الجهاز احترافية المتجر ويحسِّن استغلال المساحة. ومصنوع الوحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية، ما يجعلها مقاومة للتصدّع والخدوش وآثار الأصابع، مما يسهِّل التنظيف اليومي ويحقِّق معايير النظافة في مجال تقديم الطعام للمتاجر ذات الحركة المرورية العالية. وتوفِّر فتحات مخصصة في المنضدة لوضع أطباق الغاسترو نورم (Gastronorm) توفيرًا في مساحة التشغيل. كما أن سهولة الوصول إلى المكونات تُحسِّن عمليَّة التحضير والتقديم بأكملها، ما يرفع كفاءة العمل بشكل كبير. ويعمل هذا الجهاز بنظام تبريد عالي الأداء مصنوع بالكامل من النحاس، وبتقنية تبريد هوائي بدون تجمُّد متقدِّمة، فلا يتطلَّب إزالة الجليد يدويًّا، ما يوفِّر الجهد. ويحقِّق التحكم الدقيق والمتساوي في درجة الحرارة، جنبًا إلى جنب مع رغوة عازلة حراريًّا عالية الكثافة وسمكها كبير، قفل الهواء البارد بكفاءة ويطيل عمر الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والمشروبات وتوابل السلطات والصلصات الجاهزة والكريمة وعجين المعجنات.
مزوَّد بأطباق غاسترو نورم مصنَّفة، مما يتيح تخزين المكونات بشكل منظم ويسهِّل الوصول إليها. ويحافظ البيئة ذات درجة الحرارة المنخفضة الثابتة على النكهة الأصلية للطعام ويمنع التلوث المتبادل، ما يضمن تحسُّن الطعم وكفاءة تحضير الأطعمة. وعمله الهادئ لا يؤثر على جو الاستهلاك في البار.
يتميز بشاشة تحكم رقمية ووظيفة إنترنت الأشياء (IoT)، ما يدعم المراقبة عن بُعد والتشغيل والإدارة الدقيقة لتقليل تكاليف الصيانة اليومية. وبابه الغائر دون مقابض بارزة يجنّب حدوث الاصطدامات أو عَلْق الملابس، مما يضمن السلامة والجمال. وهو جهاز مثالي للحفظ القصير الأمد للطازج في محلات الشاي، المقاهي، السوبرماركت، المطاعم ذات الخدمة الذاتية، المطابخ الخلفية لخدمات التغذية وغيرها من المنشآت التجارية.
تطبيقات الثلاجات التجارية
الميزات الرئيسية:
تم ترك فتحات في سطح المنضدة لتركيب أطباق الغاسترو نورم، ما يدعم التبريد متعدد الوظائف والحفاظ على الطازج؛
تستخدم الماكينة بأكملها مادة من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك لضمان هيكل أكثر متانة وعمر افتراضي أطول؛
مجهزة بنظام ذكي للتحكم في درجة الحرارة وواجهة عرض واضحة لتشغيل بسيط وسهل؛
تستخدم ضاغطًا مستوردًا من علامة تجارية عالمية مشهورة، يتميز بسرعة تبريد عالية واستقرار في الأداء؛
تصميم تبريد هوائي بدون تجمد يضمن تأثيرًا طويل الأمد في الحفاظ على نضارة المواد. وتضمن القناة الهوائية المدمجة توزيعًا متجانسًا لدرجة الحرارة داخل الجهاز؛
يمكن تخصيص حجم المنتج والكمية والمواصفات ومواد صواني الجاسترونورم وفقًا لمتطلبات العميل؛
تنطبق على نطاق واسع في محلات الشاي ومحلات القهوة والسوبرماركت والمطاعم ذات الخدمة الذاتية ومطابخ المؤسسات الغذائية وغيرها من المنشآت التجارية؛
صواني الجاسترو نورم الاختيارية:
المواصفات: ١/١، ١/٢، ١/٣، ١/٤، ١/٦، ١/٩
المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة ٢٠١، والفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة ٣٠٤، وبولي كربونات (PC)
أنواع الأغطية: نوع مفتوح، نوع مغلق، نوع قلاب
المزايا:
يتم تجهيز هذه الثلاجة التجارية المبردة بمكابس مستوردة من علامات تجارية مشهورة عالميًّا، مثل كوبيلاند وتيكومسيه ودانفوس وإمبراكو وغيرها. وباعتبارها المكوِّن الأساسي القوي، فإنها توفر تبريدًا فعّالًا للغاية، وتشغيلًا مستقرًّا وطويل الأمد، وسرعة تبريد سريعة، والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يحافظ على نضارة الأغذية لفترة أطول.
مزوَّدة بمبخرات ومكثفات عالية الكفاءة، ما يحقِّق استهلاكًا أقل للطاقة. وهي تستخدم مادة التبريد الصديقة للبيئة R290، التي لا تحتوي على الفلورين ومنخفضة الكربون، وتتوافق مع معايير الحماية البيئية العالمية، وتوفِّر مزايا توفير الطاقة والحفاظ على البيئة معًا. كما تضمن المكونات الأساسية تشغيل المعدات بشكل مستقر واستخدامها بأمان.
لقد حصلت الشركة على شهادة نظام إدارة الجودة ISO9001، كما حصلت منتجاتها على عدة شهادات معتمدة وموثوقة تشمل CCC وCE وCB وUKCA وغيرها. وتُطبَّق فحوصات الجودة على مدار العملية الكاملة، بدءًا من شراء المواد الخام وانتهاءً بتجميع الجهاز بالكامل وتسليمه من المصنع، مما يضمن أداءً مستقرًّا للمعدات والامتثال لمعايير الجودة العالمية.
تتوفر ثلاجاتنا التجارية المخصصة للتخزين البارد بعدة سعات ومواصفات وأشكال متنوعة. ونقوم بتوريد كميات كبيرة ونقدِّم خدمات الوكالة التوزيعية لمشاريع التبريد التجاري والمتاجر السلسلية في مختلف أنحاء العالم. كما نقدِّم خدمة التخصيص حسب الطلب لتلبية الاحتياجات الشخصية لمختلف سيناريوهات الاستخدام.
المواصفات
معلمات المنتج:
| الطراز |
TP-18 |
| طريقة التبريد |
تبريد هوائي (A) |
| الحجم |
٣٩٥ لتر |
| نطاق درجة الحرارة |
٢°م ~ ٨°م |
| غاز التبريد |
R290 |
| الجهد/التردد |
220فولت/50هرتز |
| القدرة المُصنَّفة |
340W |
| التيار القياسي |
10A |
| الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) |
1800 × 760 × (850+100) مم (حوض بسعة 12*1/6) |
التطبيقات:
تتوفر ثلاجاتنا التجارية المبردة بعدة سعات ومناطق ذات درجات حرارة متعددة، وتدمج وظائف التبريد والتجميد والعروض والوظائف الأخرى. وهي مناسبة على نطاق واسع لمحلات شاي الحليب، ومحلات القهوة، والبارات، وقاعات الغناء (KTV)، والمتاجر الصغيرة، والفنادق، والمطابخ الخلفية الخاصة بالمطاعم والخدمات الغذائية.
كما تُستخدم هذه الثلاجات في سلاسل الوجبات السريعة الغربية، وصالونات الكوكتيل، ومصانع الجعة الحرفية، والإقامة خلال العطلات، والنوادي الساحلية، والسوبرماركت المتخصصة في الأغذية الطازجة، وأسواق المأكولات البحرية، ومحلات السلطات والوجبات الخفيفة، ومحطات عصائر الفواكه الطازجة، والمخابز ومحال الحلويات، والمطاعم الموجودة على متن السفن السياحية، ومناطق الخدمات في المطارات، والمطاعم والبارات الخارجية على الشواطئ، ومواقع التخييم، وقاعات الولائم، والمدارس، والمستشفيات، إضافةً إلى مختلف المساحات التجارية والمطاعم في الخارج.
تغطي هذه الثلاجات الفريزية احتياجات التخزين عالية التردد للمكونات في جميع الفئات محليًّا ودوليًّا، وتوفّر تخزينًا دقيقًا للحفاظ على نضارة الفواكه والخضروات، والمنتجات الألبانية، والأطعمة المجمدة، والمأكولات البحرية، واللحوم، والمشروبات. وبفضل نطاق تطبيقها الواسع، تساعد هذه الثلاجات في تحقيق تشغيل تجاري فعّال ومريح.
اتصل بنا:
هل أنت مستعدٌّ لترقية مساحتك التجارية بحلولنا الخاصة بالثلاجات الفريزية التجارية؟ اتصل بنا فورًا للحصول على استشارة احترافية مجانية وعروض أسعار دقيقة. ويظل فريقنا الفني المختص دائمًا في خدمتك للإجابة عن استفساراتك.
حدّث معدات التبريد الطازجة لمتجرك باستخدام ثلاجات فريزية تجارية عالية الأداء. وحقّق تحكّمًا فعّالًا في استهلاك الطاقة وارفع من مستوى عمليات عملك باستعمال منتجات ذات جودة ممتازة.
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: ما سعة التخزين التي تمتلكها الثلاجة التجارية؟
الإجابة: مزوَّدة بخزان داخلي ذي سعة كبيرة، توفر هذه الثلاجة التجارية مساحة تخزين وافرة لكميات كبيرة من مكوّنات اللحوم وللمواد المختلفة المستخدمة في المطبخ.
السؤال 2: هل يمكن ضبط درجة حرارة الثلاجة التجارية؟
الإجابة: نعم. تدعم هذه الثلاجة التجارية ضبط درجة الحرارة بشكل مرن، مما يسمح للمستخدمين بتعيين درجة الحرارة المثلى وفقًا لمتطلبات تخزين الأغذية المختلفة.
السؤال 3: هل الثلاجة التجارية مناسبة لمطابخ المطاعم؟
بالتأكيد. صُمّمت هذه الثلاجة خصيصًا لبيئات المطابخ التجارية، وهي مثالية للمطاعم والفنادق ومختلف أماكن تقديم الخدمات الغذائية.
السؤال 4: كيف تحافظ الثلاجة التجارية على نضارة اللحوم؟
تم تصميم الجهاز بأنظمة تبريد سريعة قوية وأنظمة تحكم دقيقة في درجة الحرارة الثابتة، ما يتيح له الحفاظ الفعّال على نضارة اللحوم، والحفاظ على طعمها ونكهتها الأصلية، وضمان تخزينها لفترات طويلة دون تلف.
السؤال 5: هل يمكن للثلاجة التجارية تخزين أنواع أخرى من الأغذية؟
الإجابة: نعم. هذا الثلاجة متعددة الوظائف مناسبة ليس فقط لتخزين اللحوم، بل تُخزن أيضًا الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان وغيرها من المكونات بشكل آمن لتطبيقات متنوعة.
السؤال ٦: هل تأتي هذه الثلاجة التجارية مع خدمة الضمان؟
الإجابة: نعم. جميع ثلاجاتنا التجارية مشمولة بخدمة الضمان الرسمية، والتي توفر دعماً موثوقاً ما بعد البيع في حال وجود عيوب في جودة المنتج أو أعطال في المعدات.