เครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ใช้เวลานานเท่าใดในการผลิตน้ำแข็ง

คำถามแรกที่เจ้าของเครื่องทำน้ำแข็งรายใหม่ทุกคนมักถามคือคำถามง่ายๆ ว่า “จะต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะได้น้ำแข็ง?” คำตอบที่ตรงไปตรงมาขึ้นอยู่กับสองสิ่งที่แยกจากกัน คือ ระยะเวลาที่ใช้ในการผลิตแต่ละรอบ และระยะเวลาที่ใช้จนกระทั่งถังน้ำแข็งเต็ม คู่มือนี้อธิบายระยะเวลาของแต่ละรอบตามประเภทของน้ำแข็ง ปัจจัยที่ทำให้การผลิตช้าลง และวิธีอ่านค่ากำลังการผลิตที่ระบุไว้บนเครื่องอย่างถูกต้อง

ตัวเลขสองตัวที่สำคัญ: น้ำแข็งชุดแรก กับ ถังน้ำแข็งเต็ม

เมื่อผู้คนถามว่าเครื่องทำน้ำแข็งใช้เวลานานเท่าใด พวกเขาโดยทั่วไปหมายถึงหนึ่งในสองสิ่งต่อไปนี้

เวลาที่ใช้จนได้น้ำแข็งชุดแรก คือความเร็วที่เครื่องผลิตน้ำแข็งชุดแรกหลังจากเปิดเครื่องใช้งาน สำหรับเครื่องเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ จะผลิตน้ำแข็งก้อนแรกภายใน 10–20 นาทีหลังจากเปิดเครื่อง — แม้ว่าน้ำแข็งชุดแรกอาจถูกทิ้งไปเพื่อให้ระบบทำงานเสถียร

เวลาที่ใช้ในการผลิตให้ได้กำลังการผลิตรายวันสูงสุด: คือระยะเวลาที่เครื่องใช้ในการผลิตน้ำแข็งให้ครบตามกำลังการผลิตรายวันที่ระบุ น้ำแข็งไม่ได้ไหลออกมาอย่างต่อเนื่อง แต่ถูกผลิตเป็นรอบๆ ซึ่งกำลังการผลิตที่ระบุ (กิโลกรัมต่อ 24 ชั่วโมง) คือปริมาณรวมทั้งหมดภายในหนึ่งวัน

ระยะเวลาของแต่ละรอบขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำแข็ง

ชนิดของน้ำแข็งเป็นปัจจัยเดียวที่มีอิทธิพลมากที่สุดต่อความเร็วในการผลิตน้ำแข็ง โดยทั่วไป ระยะเวลาของแต่ละรอบมีดังนี้

ให้ถือช่วงเวลาเหล่านี้เป็นค่าโดยทั่วไป — เวลาที่แท้จริงอาจแปรผันตามรุ่น ขนาด และสภาวะการใช้งาน

อะไรบ้างที่ส่งผลต่อความเร็วในการผลิตน้ำแข็ง

มีปัจจัยสี่ประการที่กำหนดว่าเครื่องของคุณจะผลิตน้ำแข็งได้เร็วหรือช้าเพียงใด:

อุณหภูมิแวดล้อม. เครื่องจักรปล่อยความร้อนออกสู่ห้อง ดังนั้นครัวที่มีอุณหภูมิ 35–40 องศาเซลเซียส จะทำให้วงจรการผลิตช้าลงอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเทียบกับห้องที่มีอุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส หน่วยที่ออกแบบให้ทำงานได้ดีในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงกว่า จะยังคงทำงานได้อย่างต่อเนื่องแม้อุณหภูมิภายนอกสูง

อุณหภูมิและคุณภาพของน้ำ น้ำที่ไหลเข้ามามีอุณหภูมิอุ่นจะใช้เวลานานขึ้นในการแข็งตัว ในขณะที่คราบตะกรันและน้ำกระด้างจะทำให้ประสิทธิภาพของอีวาโปเรเตอร์ลดลง และเพิ่มระยะเวลาของแต่ละวงจร

การตั้งค่าวงจรและการตั้งค่าความหนาของน้ำแข็ง น้ำแข็งที่มีความหนามากขึ้นจะใช้เวลานานขึ้นต่อหนึ่งรอบการผลิต ส่วนการตั้งค่าความหนาน้อยลงจะทำให้แต่ละรอบเสร็จเร็วขึ้น แต่ได้น้ำแข็งที่นุ่มกว่าและละลายเร็วกว่า

สภาพของคอนเดนเซอร์และการระบายอากาศ คอยล์สกปรกและการไหลของอากาศถูกขัดขวาง เป็นสาเหตุหลักที่พบบ่อยที่สุดในชีวิตประจำวันที่ทำให้กำลังการผลิตลดลง

วิธีอ่านกำลังการผลิตที่ระบุไว้บนเครื่องจักร

กำลังการผลิตของเครื่องจักรระบุเป็นกิโลกรัมต่อ 24 ชั่วโมง เช่น "100 กิโลกรัมต่อวัน" ซึ่งมีสองประเด็นสำคัญคือ

1. คือปริมาณรวมที่ผลิตได้ตลอดทั้งวัน ไม่ใช่ต่อชั่วโมงหรือต่อรอบการผลิต

2. การวัดค่านี้ทำภายใต้สภาวะการทดสอบมาตรฐาน (อุณหภูมิแวดล้อมและอุณหภูมิน้ำที่กำหนดไว้) ดังนั้นเครื่องที่ระบุกำลังการผลิต 100 กิโลกรัมต่อวันในสภาวะอุดมคติ จะให้ผลผลิตน้อยกว่านั้นเมื่อใช้งานในครัวที่ร้อนและระบายอากาศไม่ดี

วิธีผลิตน้ำแข็งให้เร็วขึ้น

ทำความสะอาดคอนเดนเซอร์และตรวจสอบให้อากาศไหลผ่านได้สะดวก — วิธีแก้ไขที่ได้ผลมากที่สุดเพียงวิธีเดียว

ตรวจสอบคุณภาพน้ำ และเปลี่ยนไส้กรองตามกำหนดเวลา

ใช้ถังเก็บน้ำแข็งเป็นตัวสำรอง: ผลิตและเก็บน้ำแข็งไว้ตอนกลางคืน เพื่อให้มีสำรองพร้อมใช้ในช่วงเวลาที่มีความต้องการสูงสุด

เลือกขนาดเครื่องให้สอดคล้องกับความต้องการสูงสุดในหนึ่งวัน ไม่ใช่ความต้องการเฉลี่ย

หากเครื่องของท่านทำงานช้าลง

หากเครื่องทำน้ำแข็งของท่านเคยเติมถังน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็ว แต่ปัจจุบันใช้เวลานานขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากปัญหาการบำรุงรักษา เช่น คอยล์สกปรก ไส้กรองอุดตัน คราบตะกรัน หรือระดับสารทำความเย็นต่ำ ไม่ใช่ข้อจำกัดด้านการออกแบบ โปรดตรวจสอบสาเหตุที่เป็นไปได้ทั้งหมดก่อนสรุปว่าเครื่องเสื่อมสภาพแล้ว

จิงไบ่หยู่ เป็นโรงงานผู้ผลิตอุปกรณ์ทำความเย็นเชิงพาณิชย์ตั้งอยู่ที่เมืองชิงหยวน มณฑลกว่างตง ประเทศจีน มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมอุปกรณ์ทำความเย็นมากว่า 20 ปี มีโรงงานผลิตของตนเองขนาด 18,000 ตารางเมตร และกำลังการผลิตต่อปีเกิน 60,000 หน่วย เครื่องทำน้ำแข็งคือสายผลิตภัณฑ์หลักของเรา ซึ่งมีให้เลือกทั้งหมด 6 ประเภท ได้แก่ น้ำแข็งทรงสี่เหลี่ยม น้ำแข็งทรงสี่เหลี่ยมครึ่งหนึ่ง น้ำแข็งก้อนใหญ่ น้ำแข็งแบบนักเก็ต น้ำแข็งทรงกระบอก และน้ำแข็งแบบเกล็ด โดยมีกำลังการผลิตต่อวันหลากหลายรูปแบบ สามารถปรับแต่งรอบการผลิตและปริมาณน้ำแข็งที่ได้ตามความต้องการของท่านได้ ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการรับรองระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2015 และมีใบรับรองมาตรฐานสากลต่าง ๆ เช่น CE, CB และ UKCA พร้อมให้บริการ OEM/ODM และออกแบบขนาดพิเศษตามความต้องการ

คำถามที่พบบ่อย

คำถาม: ใช้เวลานานเท่าใดในการผลิตน้ำแข็งครั้งแรก

ก: เครื่องเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่จะผลิตก้อนน้ำแข็งชุดแรกภายใน 10–20 นาทีหลังเริ่มใช้งาน ให้ทิ้งก้อนน้ำแข็งชุดแรกทั้งหมดทิ้งไปขณะที่ระบบกำลังปรับสมดุล

ค: เครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ใช้เวลานานเท่าใดในการเติมถังเก็บน้ำแข็งให้เต็ม

ก: ขึ้นอยู่กับอัตราการผลิตและขนาดของถังเก็บ โดยเครื่องที่ระบุว่าผลิตได้ 100 กิโลกรัมต่อวัน จะผลิตน้ำแข็งรวมประมาณ 100 กิโลกรัมตลอดทั้งวันเป็นรอบๆ ไป กล่าวคือ ถังเก็บจะค่อยๆ เต็มขึ้น ไม่ใช่เต็มทันทีทั้งหมด

ค: ทำไมเครื่องทำน้ำแข็งของฉันจึงใช้เวลานานมากในการผลิตน้ำแข็ง

ก: ส่วนใหญ่มักเกิดจากปัญหาการบำรุงรักษา เช่น คอยล์คอนเดนเซอร์สกปรก ไส้กรองน้ำอุดตัน คราบตะกรันสะสมบนอีวาโปเรเตอร์ หรือระดับสารทำความเย็นต่ำ โปรดตรวจสอบจุดเหล่านี้ก่อนจะสรุปว่าเครื่องมีปัญหา

สรุป

ระยะเวลาที่เครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ใช้ในการผลิตน้ำแข็งขึ้นอยู่กับเวลาแต่ละรอบ (cycle time) และอัตราการผลิตที่ระบุไว้ ซึ่งทั้งสองปัจจัยนี้ล้วนขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำแข็งและสภาพแวดล้อมในห้องครัวอย่างมาก คุณสามารถคาดหมายว่าจะได้ก้อนน้ำแข็งชุดแรกภายใน 15–20 นาที จากนั้นควรวางแผนตามกำลังการผลิตต่อวัน แทนที่จะคาดหวังผลผลิตทันทีทันใด รักษาความสะอาดของเครื่องและให้มีการระบายอากาศที่ดี พร้อมใช้ถังเก็บน้ำแข็งเป็นตัวสำรอง และเครื่องจะสามารถรองรับความต้องการสูงสุดในวันที่คุณยุ่งที่สุดได้อย่างแน่นอน

ต้องการเครื่องทำน้ำแข็งที่ตามทันความต้องการใช้งานหรือไม่? จิงไป่หยู่ (JINGBAIYU) จัดจำหน่ายโดยตรงจากโรงงาน [ เครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ ] สำหรับน้ำแข็งทั้งหกประเภท และมีให้เลือกทุกระดับกำลังการผลิต รวมถึง [ การเก็บรักษาความเย็น ] และ [ โต๊ะทำงานสแตนเลส ] — [ ติดต่อเรา ] เพื่อรับคำปรึกษาและใบเสนอราคาฟรี