Wprowadzenie
Zaprojektowany specjalnie dla komercyjnych barów gastronomicznych, ten lodówka do sałatek z płaskim blatem posiada wbudowany blat idealnie dopasowany do stalowych blaterów barowych. Dzięki minimalistycznemu stylowi przemysłowemu z eleganckimi, wyrazistymi liniami podnosi profesjonalizm lokalu i poprawia wykorzystanie przestrzeni. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością zapewnia odporność na korozję, zadrapania oraz odciski palców, co ułatwia codzienne czyszczenie i spełnia wymagania higieniczne branży gastronomicznej w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Indywidualne wycięcia w blacie na pojemniki gastronorm pozwalają oszczędzić miejsce robocze. Wygodny dostęp do składników zoptymalizowuje cały proces przygotowywania i serwowania potraw, znacznie zwiększając wydajność pracy. Urządzenie napędzane jest wysokowydajnym systemem chłodniczym z pełnym miedzianym obiegiem oraz zaawansowaną technologią chłodzenia powietrznego bez szronienia, dzięki czemu nie wymaga ręcznego odmrażania – zapewnia to oszczędność czasu i wysiłku. Dokładna i jednolita kontrola temperatury w połączeniu z grubą, wysokogęstosciową pianką izolacyjną skutecznie zatrzymuje zimno i wydłuża termin przydatności do spożycia owoców, warzyw, produktów mlecznych, napojów, dodatków do sałatek, sosów gotowych, śmietany oraz ciasta francuskiego.
Wyposażony w klasyfikowane tace gastronorm, umożliwia porządkowe przechowywanie składników i łatwy do nich dostęp. Stała niskotemperaturowa temperatura zachowuje oryginalny smak potraw i zapobiega przenoszeniu się zapachów, co gwarantuje lepszy smak oraz efektywniejszą przygotowę żywności. Cicha praca urządzenia nie zakłóca atmosfery konsumpcji w barze.
W wyposażeniu znajdują się cyfrowa konsola sterująca oraz funkcja IoT, które wspierają zdalne monitorowanie pracy i szczegółową kontrolę, redukując tym samym koszty codziennej konserwacji. Wsunięta drzwiczka bez wystających uchwytów zapobiega zderzeniom oraz zaplątaniu się ubrań, zapewniając bezpieczeństwo i estetykę. Jest to idealne urządzenie do krótkotrwałego przechowywania świeżej żywności w sklepach z herbatą, kawiarniach, supermarketach, restauracjach typu self-service, kuchniach pomocniczych zakładów gastronomicznych oraz innych komercyjnych lokacjach.
Zastosowania lodówek komercyjnych
Główne cechy:
Na blacie przewidziano wycięcia pod tace gastronorm, umożliwiające wielofunkcyjne chłodzenie i utrzymanie świeżości;
Cała maszyna wykonana jest z grubszej stali nierdzewnej, co zapewnia bardziej solidną konstrukcję i dłuższą żywotność;
Wyposażony w inteligentną kontrolę temperatury oraz czytelny interfejs wyświetlania, zapewniający prostą i łatwą obsługę;
Zastosowano sprężarkę marki światowej klasy pochodzącą z importu, charakteryzującą się szybką prędkością chłodzenia i stabilną pracą;
Bezszronowy system chłodzenia powietrznego zapewnia długotrwały efekt utrzymania świeżości. Wbudowany kanał powietrzny gwarantuje jednolite rozprowadzenie temperatury wewnątrz urządzenia;
Dostępna jest możliwość dostosowania rozmiaru produktu, ilości, specyfikacji oraz materiału pojemników gastronomicznych (GN) zgodnie z wymaganiami klienta;
Szeroko stosowany w sklepach z herbatą, kawiarniach, supermarketach, restauracjach samoobsługowych, kuchniach pomocniczych w gastronomii oraz innych obiektach komercyjnych;
Opcjonalne pojemniki gastronomiczne (GN):
Specyfikacje: 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9
Materiały: stal nierdzewna 201, stal nierdzewna 304, PC
Rodzaje pokryw: otwarte, zamknięte, przegubowe
Zalety:
Ten komercyjny zamrażarka jest wyposażona w renomowane, importowane sprężarki marki światowej klasy, takie jak Copeland, Tecumseh, Danfoss, Embraco i inne. Jako potężny element centralny zapewnia wydajne chłodzenie, stabilną i trwałą pracę, szybkie schładzanie oraz precyzyjną kontrolę temperatury, dzięki czemu żywność pozostaje świeższa przez dłuższy czas.
Zamontowano w niej wysokowydajne parowniki i skraplacze, co pozwala na obniżenie zużycia energii. Wykorzystuje przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy R290, który nie zawiera fluoru i charakteryzuje się niską emisją dwutlenku węgla, spełniając międzynarodowe normy ochrony środowiska oraz oferując zalety zarówno oszczędności energii, jak i ochrony środowiska. Kluczowe komponenty zapewniają stabilną pracę urządzenia i bezpieczne użytkowanie.
Firma uzyskała certyfikat systemu zarządzania jakością ISO 9001, a jej produkty otrzymały wiele autoryzowanych certyfikatów, w tym CCC, CE, CB, UKCA oraz inne. W całym cyklu produkcji – od zakupu surowców, przez montaż gotowych urządzeń, po dostawę z fabryki – stosowana jest kompleksowa kontrola jakości, zapewniająca stabilną wydajność sprzętu i zgodność z międzynarodowymi standardami jakości.
Nasze komercyjne zamrażarki dostępne są w szerokiej gamie pojemności, specyfikacji i stylów. Realizujemy masowe dostawy oraz współpracę z dystrybutorami i agentami w ramach projektów chłodniczych komercyjnych oraz sieci sklepów na całym świecie. Możliwe jest również indywidualne dostosowanie produktów zgodnie z potrzebami konkretnych zastosowań.
Specyfikacja
Parametry produktu:
| Model |
TP-15 |
| Metoda chłodzenia |
Chłodzenie powietrzem (A) |
| Objętość |
300L |
| Zakres temperatur |
2 °C ÷ 8 °C |
| Chłodziwo |
290 zł |
| Napięcie/Częstotliwość |
220V/50HZ |
| Moc nominalna |
340W |
| Prąd znamionowy |
10A |
| Wymiary (S×G×W) |
1500 × 760 × (850 + 100) mm (8*1/6 miska) |
Zastosowania:
Nasze komercyjne lodówki są dostępne w różnych pojemnościach oraz z wieloma strefami temperatury, integrując funkcje chłodzenia, zamrażania, ekspozycji i inne. Są one szeroko stosowane w sklepach z herbatą mleczną, kawiarniach, barach, klubach karaoke (KTV), sklepach spożywczych, hotelach oraz kuchniach zaplecza gastronomicznego.
Znajdują również zastosowanie w sieciach zachodnich fast-foodów, salonach koktajli, browarach rzemieślniczych, pensjonatach wakacyjnych, klubach nadmorskich, supermarkietach produktów świeżej żywności, rynek rybnych i owoców morza, sklepach z lekkimi potrawami i sałatkami, barach z sokami świeżymi, piekarniach i cukierniach, restauracjach na pokładzie statków rejsowych, strefach obsługi lotnisk, restauracjach i barach nad brzegiem morza, obozowiskach, salach bankietowych, szkołach, szpitalach oraz różnorodnych zagranicznych obiektach gastronomicznych.
Spełniające wysokie zapotrzebowanie na przechowywanie składników w zakresie częstotliwości wysokiej we wszystkich kategoriach zarówno w kraju, jak i za granicą, zamrażarki zapewniają precyzyjne przechowywanie świeżości owoców i warzyw, produktów mlecznych, żywności mrożonej, ryb i owoców morza, mięsa oraz napojów. Dzięki szerokiemu zakresowi zastosowań wspierają one efektywne i wygodne prowadzenie działalności gospodarczej.
O nas:
Guangdong Jingbaiyu – fabryka z 20-letnim doświadczeniem w zakresie komercyjnego wyposażenia chłodniczego. Kompletna oferta kształtów lodu oraz chłodnie o niestandardowych wymiarach; darmowe projektowanie, wysyłka na całym świecie, pełne certyfikaty eksportowe oraz dożywotnia obsługa posprzedażowa. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać ofertę hurtową.
Najczęściej zadawane pytania
Pytanie 1: Jaką pojemność przechowywania ma lodówka komercyjna?
Odpowiedź: Lodówka komercyjna wyposażona jest w dużą wewnętrzną pojemność, zapewniającą wystarczającą przestrzeń do przechowywania dużych ilości mięsa oraz różnych artykułów kuchennych.
Pytanie 2: Czy temperaturę komercyjnego lodówki można regulować?
Odpowiedź: Tak. Ta komercyjna lodówka obsługuje elastyczną regulację temperatury, umożliwiając użytkownikom ustawienie optymalnej temperatury zgodnie z różnymi wymaganiami przechowywania żywności.
Pytanie 3: Czy komercyjna lodówka jest odpowiednia do kuchni restauracyjnych?
Oczywiście. Zaprojektowana specjalnie do zastosowania w komercyjnych kuchniach, ta lodówka jest idealna dla restauracji, hoteli oraz różnych placówek gastronomicznych.
Pytanie 4: Jak komercyjna lodówka utrzymuje mięso w dobrym stanie?
Wyposażona w mocne systemy szybkiego chłodzenia oraz precyzyjne systemy utrzymywania stałej temperatury, jednostka skutecznie zapewnia świeżość mięsa, zachowuje jego pierwotny smak i aromat oraz gwarantuje długotrwałe przechowywanie bez utraty jakości.
Pytanie 5: Czy komercyjna lodówka może przechowywać inne rodzaje żywności?
Odpowiedź: Tak. Ten wielofunkcyjny lodówka nie tylko nadaje się do przechowywania mięsa, ale także bezpiecznie przechowuje owoce, warzywa, produkty mleczne i inne składniki, zapewniając wszechstronne zastosowanie.
Pytanie 6: Czy ta lodówka komercyjna jest objęta usługą gwarancyjną?
Odpowiedź: Tak. Wszystkie nasze lodówki komercyjne są objęte oficjalną usługą gwarancyjną, zapewniającą wiarygodne wsparcie posprzedażowe w przypadku wad jakościowych produktu oraz awarii sprzętu.