معرفی
این یخچال مخصوص میوه و سالاد، بهصورت سفارشیسازیشده برای سناریوهای کاربردی در بارهای تجاری طراحی شده است و دارای سطح پ countertop یکپارچهای است که بهطور هماهنگ با تجهیزات بار فولاد ضدزنگ مطابقت دارد. طراحی صنعتی ظریف و مینیمال آن، حرفهایبودن فروشگاه را ارتقا میدهد و استفاده از فضای موجود را بهحداکثر میرساند. این دستگاه از فولاد ضدزنگ غذایی ساخته شده است و مقاوم در برابر خوردگی، خراش و اثر انگشت میباشد؛ بنابراین تمیزکردن روزانه آن بسیار آسان است و کاملاً استانداردهای بهداشتی محیطهای خدمات غذایی پرتردد را برآورده میکند. برشهای سفارشی روی سطح countertop برای ظروف گاسترونورم (Gastronorm)، فضای عملیاتی را صرفهجویی میکند و دسترسی آسان به مواد اولیه سردشده را در حین آمادهسازی فراهم میسازد. این امر جریان کلی کار را شامل آمادهسازی مواد اولیه، انجام عملیات و ارائه نهایی را سادهتر کرده و بهطور قابلتوجهی کارایی کلی کار را افزایش میدهد. این دستگاه مجهز به سیستم سرمایشی با لولههای تماممس با عملکرد بالا و فناوری حرفهای سرمایش هوایی بدون یخزدگی (frost-free) است و نیازی به دورهایبودن عملیات ذوب یخ دستی ندارد؛ در نتیجه هزینههای نیروی کار کاهش مییابد.
کنترل دقیق و یکنواخت دما، همراه با پشمافز مایع عایقبندیشده با چگالی بالا و ضخیمشده، هوای سرد را بهصورت پایدار در داخل دستگاه قفل کرده و تازگی بلندمدتی را فراهم میکند. این ویژگی بهطور مؤثر مدت زمان انبارشدن میوهها، سبزیجات، محصولات لبنی، نوشیدنیها، مواد اولیه سالاد، سسهای آمادهشده، خامه و خمیر شیرینیپزی را افزایش میدهد. سینیهای گاسترونورم تقسیمشدهٔ همراه، ذخیرهسازی طبقهبندیشدهٔ مواد اولیه را برای دسترسی آسان فراهم میکنند. حفظ دمای پایین و ثابت، طعم اصلی مواد اولیه را حفظ کرده و از آلودگی متقابل جلوگیری میکند؛ بنابراین طعم بهتری ایجاد شده و آمادهسازی غذا کارآمدتر میگردد.
با طراحیای که عملکرد بیصدا را تضمین میکند، این محصول بر فضای مصرف درون فروشگاه تأثیر منفی نمیگذارد. این دستگاه مجهز به پنل کنترل دیجیتال و قابلیت اینترنت اشیا (IoT) است تا امکان نظارت از راه دور و مدیریت دقیق تجهیزات را فراهم کند و هزینههای نگهداری روزانه را کاهش دهد. درب فرو رفته بدون دستههای برجسته، از برخورد و گیر افتادن لباس جلوگیری میکند و ایمنی و ظاهر زیبایی را بهطور هماهنگ تأمین مینماید. این محصول راهحل ایدهآلی برای نگهداری کوتاهمدت محصولات تازه در قهوهخانهها، کافهها، سوپرمارکتها، رستورانهای خودپرداز و آشپزخانههای مرکزی خدمات غذایی است.
کاربردهای یخچال تجاری
ویژگیهای اصلی:
صفحه رویی این دستگاه امکان برش سفارشی برای ظروف گاسترونورم را فراهم میکند تا ذخیرهسازی طبقهبندیشده و سرمایش چندکاره امکانپذیر شود. این دستگاه مجهز به درب بالابر هیدرولیکی با باز و بسته شدن آرام است که باز و بسته کردن آسان و دسترسی راحت به مواد اولیه را تضمین میکند و عملکرد تجاری قابل اعتماد و بادوامی در زمینه نگهداری تازهکننده ارائه میدهد؛
بدنه ضخیمشده از فولاد ضدزنگ به کار رفته است تا ساختار محکم و دوام عالی را تضمین کند؛
دارای کنترل هوشمند دما و رابط نمایشگر واضح برای عملیات ساده است؛
با کمپرسور وارداتی معروف جهانی مجهز شده است تا خنکسازی سریع و عملکرد پایدار را فراهم کند؛
از فناوری بدون یخبندی با سیستم خنککنندگی هوا و طراحی مجرای داخلی هوا بهره میبرد تا دمای یکنواخت و تازگی بلندمدت را تضمین کند؛
اندازه محصول، تعداد، مشخصات و جنس سینیهای گاسترونورم قابل سفارشیسازی هستند تا نیازهای مختلف را برآورده کنند؛
مناسب برای قهوهخانهها، اتاقهای چای، سوپرمارکتها، رستورانهای خودپرداز، آشپزخانههای پشتی خدمات غذایی و سایر مکانهای تجاری است؛
سینیهای گاسترونورم اختیاری:
مشخصات: ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶، ۱/۹
جنس: فولاد ضدزنگ ۲۰۱، فولاد ضدزنگ ۳۰۴، پلیکربنات
انواع درب: باز، بسته، قابل تاشو
مزایا:
این فریزر تجاری مجهز به کمپرسورهای وارداتی برندهای معروف جهانی از جمله کوپلند، تکامشه، دنفاس، امبرکو و سایر برندها است. این کمپرسور بهعنوان مؤلفه اصلی قدرتمند، خنککنندگی با بازده بالا، عملکرد پایدار و بلندمدت، سرعت خنکسازی سریع و کنترل دقیق دما را فراهم میکند و تازگی مواد غذایی را برای مدت طولانیتری حفظ مینماید.
با نصب اواپراتورها و کندانسورهای با بازده بالا، مصرف انرژی کاهش مییابد. این دستگاه از مادهی سردکنندهی دوستدار محیط زیست R290 استفاده میکند که فاقد فلورین بوده و کربنکم است؛ بنابراین با استانداردهای جهانی حفاظت از محیط زیست سازگار بوده و همزمان مزایای صرفهجویی در انرژی و دوستدار محیط زیست را ارائه میدهد. اجزای اصلی عملکرد پایدار تجهیزات و استفادهی ایمن از آن را تضمین میکنند.
این شرکت گواهینامه سیستم مدیریت کیفیت ایزو ۹۰۰۱ را کسب کرده است و محصولات آن حاوی گواهینامههای معتبر متعددی از جمله CCC، CE، CB و UKCA هستند. بازرسی کیفیت در تمام مراحل، از جمله تأمین مواد اولیه، مونتاژ دستگاه کامل و تحویل از کارخانه انجام میشود تا عملکرد پایدار تجهیزات و انطباق با استانداردهای جهانی کیفیت تضمین گردد.
فریزرهای تجاری ما در ظرفیتها، مشخصات و سبکهای متنوعی عرضه میشوند. ما علاوه بر تأمین عمده و همکاری با توزیعکنندگان در پروژههای سرمایش تجاری و فروشگاههای زنجیرهای در سراسر جهان، خدمات سفارشیسازی را نیز برای پاسخگویی به نیازهای خاص هر سناریوی کاربردی ارائه میدهیم.
مشخصات
پارامترهای محصول:
| مدل |
TS-18 |
| روش خنکسازی |
سرمایش هوا (A) |
| حجم |
395 لیتر |
| محدوده دما |
۲°س تا ۸°س |
| ماده یخزا |
R290 |
| ولتاژ/📐تراوایی |
220V/50HZ |
| توان نامی |
340W |
| جریان استاندارد |
10A |
| ابعاد (پ×ع×ط) |
۱۸۰۰ × ۷۶۰ × (۸۵۰+۱۰۰) میلیمتر (۱۰×۱/۴ سینی) |
کاربردها:
فریزرهای تجاری ما در ظرفیتهای مختلف و مناطق چنددمایی موجود هستند و عملکردهای سرمایش، انجماد، نمایش و سایر امکانات را ترکیب میکنند. این محصولات بهطور گسترده برای استفاده در فروشگاههای چای شیری، قهوهخانهها، بارها، مراکز سرگرمی (KTV)، فروشگاههای راحتی، هتلها و آشپزخانههای پشتی خدمات غذایی مناسب هستند.
این فریزرها همچنین در زنجیرههای غذای سریعالسیر غربی، سالنهای کوکتل، جوآبپزیهای صنعتی، اقامتگاههای تعطیلاتی، باشگاههای ساحلی، سوپرمارکتهای مواد غذایی تازه، بازارهای ماهی و آبزیان، فروشگاههای سبک غذا و سالاد، بارهای آبمیوه تازه، نانواییها و شیرینیفروشیها، رستورانهای کشتیهای تفریحی، مناطق خدمات فرودگاهی، رستورانها و بارهای ساحلی باز، اردوگاهها، مکانهای برگزاری مراسم، مدارس، بیمارستانها و همچنین انواع فضاهای تجاری خدمات غذایی در خارج از کشور کاربرد دارند.
این فریزرها نیازهای ذخیرهسازی اجزای با فرکانس بالا را در تمام دستهبندیها، هم در داخل کشور و هم در خارج از کشور، پوشش میدهند و ذخیرهسازی دقیق و تازهنگهداریشده را برای میوهها و سبزیجات، محصولات لبنی، غذاهای منجمد، آبزیان، گوشت و نوشیدنیها فراهم میکنند. با دامنه گستردهای از کاربردها، این فریزرها به دستیابی به عملیات تجاری کارآمد و راحت کمک میکنند.
درباره ما:
گوانگدونگ جینگبایو، کارخانهٔ تأمینکنندهٔ ۲۰ سالهٔ تجهیزات سرمایشی تجاری. ارائهٔ تمام اشکال یخ و کابینتهای سردساز سفارشی، طراحی رایگان، ارسال جهانی، مجوزهای صادراتی کامل و پشتیبانی پس از فروش بهصورت تضمینی و بیپایان. برای دریافت نقلقول عمده با ما تماس بگیرید.
پرسشهای متداول
سوال ۱: ظرفیت ذخیرهسازی یخچال تجاری چقدر است؟
پاسخ: این یخچال تجاری مجهز به مخزن داخلی با ظرفیت بالا است و فضای ذخیرهسازی کافی برای مقادیر زیادی از اجزای گوشتی و انواع لوازم آشپزخانه فراهم میکند.
سوال ۲: آیا دمای یخچال تجاری قابل تنظیم است؟
پاسخ: بله. این یخچال تجاری از تنظیم انعطافپذیر دما پشتیبانی میکند و به کاربران امکان میدهد دمای بهینه را بر اساس نیازهای مختلف نگهداری غذا تعیین کنند.
سوال ۳: آیا یخچال تجاری برای آشپزخانههای رستوران مناسب است؟
پاسخ: قطعاً. این یخچال بهطور اختصاصی برای سناریوهای آشپزخانههای تجاری طراحی شده و برای رستورانها، هتلها و سایر مراکز خدمات غذایی ایدهآل است.
سوال ۴: یخچال تجاری چگونه گوشت را تازه نگه میدارد؟
پاسخ: این دستگاه با سیستمهای قدرتمند سرمایش سریع و حفظ دقیق دمای ثابت ساخته شده است و بهطور مؤثر تازگی گوشت را حفظ میکند، طعم و عطر اصلی آن را حفظ مینماید و ذخیرهسازی بلندمدت را بدون تخریب امکانپذیر میسازد.
سوال ۵: آیا این یخچال تجاری میتواند انواع دیگر مواد غذایی را نیز نگهداری کند؟
پاسخ: بله. این یخچال چندکاره نهتنها برای نگهداری گوشت مناسب است، بلکه بهصورت ایمن میتواند میوهها، سبزیجات، فرآوردههای لبنی و سایر مواد اولیه را نیز برای کاربردهای متنوعی ذخیره کند.
سوال ۶: آیا این یخچال تجاری با خدمات گارانتی همراه است؟
پاسخ: بله. تمامی یخچالهای تجاری ما تحت پوشش خدمات گارانتی رسمی قرار دارند و از نقصهای کیفیت محصول و خرابیهای تجهیزات، پشتیبانی پس از فروش قابل اعتمادی ارائه میدهند.