- 概要
- おすすめ商品
はじめに
この冷蔵作業台は、商業用バー・カウンターのシーンに特化して設計されています。一体成型のシームレスな天板デザインを採用しており、全面ステンレス鋼製のバー・カウンターと完璧に調和します。洗練された直線的なフォルムは、ミニマルかつインダストリアルなスタイルを継承し、店舗のプロフェッショナルなイメージを高めるとともに、スペースの有効活用を最大化します。本体は食品衛生基準に対応した食品級ステンレス鋼で構成されており、耐腐食性・耐傷性・指紋付着防止性に優れています。簡単な拭き取りだけで清掃が可能であり、飲食店向けの衛生基準を完全に満たし、来客数の多い店舗における頻繁な使用にも十分対応します。作業スペースを一切占有しないため、スタッフは調理中に冷蔵食材を容易に取り出すことができます。これにより、食材の準備・調理・注文対応という一連のワークフローが最適化され、サービス効率が大幅に向上します。高性能な全銅管冷蔵システムおよび専門レベルの空冷式ノンフロスト技術を搭載しているため、手動での霜取り作業は不要で、人的負担を軽減します。正確かつ均一な温度制御を実現し、さらに厚手の高密度閉セル断熱フォームと組み合わせることで、長時間にわたる安定した冷却性能を維持します。その結果、果物・野菜・乳製品・飲料・サラダトッピング・事前調理済みソース・クリーム・生地など、多様な食材の鮮度保持期間が延長されます。一定の低温で保管されることで、食材は本来の食感と風味をそのまま保ちます。
低騒音運転により、バーでの飲食・リラクゼーション雰囲気を損なうことがありません。デジタル制御パネルおよびIoT機能を搭載しており、遠隔からの運用監視や精密な機器管理が可能で、日常的な保守コストの削減を実現します。突起するハンドルのない埋込式ドアは、衝突や衣服の引っかかりを防ぎ、安全性と洗練された外観の両立を図ります。タピオカ茶専門店、カフェ、レストラン、カラオケボックス(KTV)、バー、スーパーマーケット、水産市場など、さまざまな商業施設に最適な鮮度保持ソリューションです。

業務用冷蔵庫の用途

基本特徴:
厚手のステンレス鋼製ボディで、頑丈かつ耐久性に優れています;
スマート温度制御、明瞭なインターフェースで操作も簡単;
有名ブランドの輸入コンプレッサー採用で、急速冷却・安定した性能;
空冷ノンフロスト方式、内部エアダクトにより温度ムラが少なく均一な冷却;
サイズはお客様のご要望に応じてカスタマイズ可能;
タピオカ茶専門店、カフェ、レストラン、カラオケボックス(KTV)、バー、スーパーマーケット、水産市場などに適しています;

メリット:
本業務用冷凍庫には、コープランド(Copeland)、テクムセハ(Tecumseh)、ダンフォス(Danfoss)、エンブラコ(Embraco)など、世界で高い評価を誇る輸入ブランドのコンプレッサーが搭載されています。これらの高性能コア部品により、高効率な冷凍性能、安定かつ長寿命な運転、迅速な冷却速度、そして精密な温度制御を実現し、食品の新鮮さをより長く保ちます。
高効率の蒸発器および凝縮器を採用し、低消費電力化を達成しています。環境に配慮したフロン不使用・低炭素のR290冷媒を採用しており、グローバルな環境保護基準を満たし、省エネルギー性と環境配慮性の両方のメリットを提供します。主要部品は設備の安定動作および安全な使用を確実に保証します。
当社はISO9001品質マネジメントシステム認証を取得しており、製品はCCC、CE、CB、UKCAなど複数の権威ある認証を取得しています。原材料調達、完成機組立、工場出荷に至るまでの全工程において品質検査を実施し、設備の安定した性能およびグローバルな品質基準への適合を確保しています。
当社の業務用冷凍庫は、多様な容量・仕様・スタイルをご用意しています。世界中の業務用冷蔵冷凍設備プロジェクトおよびチェーンストア向けに、大量供給および販売代理店との協業を承っております。また、さまざまなアプリケーションシナリオにおける個別のニーズに対応するため、ご要望に応じたカスタマイズも可能です。


仕様
製品パラメータ:
| モデル | TC-09 |
| 冷却方法 | 空気冷却(A) |
| 音量 | 125L |
| 温度範囲 | 2℃ ~ 8℃ |
| 冷媒 | R290 |
| 電圧/周波数 | 220V/50Hz |
| 定位電源 | 320W |
| 標準電流 | 10A |
| 寸法 (W×D×H) | 900 × 760 × (850+100) mm |
用途:
当社の業務用冷凍庫は、複数の容量と多温度帯に対応しており、冷蔵・冷凍・陳列などの機能を統合しています。ミルクティーショップ、カフェ、バー、カラオケボックス(KTV)、コンビニエンスストア、ホテルおよび飲食店のバックキッチンなど、幅広い業種に適しています。
また、西洋系ファストフードチェーン、カクテルラウンジ、クラフトブルワリー、休暇向け民泊施設、海辺のクラブ、生鮮食品スーパー、魚介類市場、軽食サラダショップ、フレッシュジュースバー、ベーカリーおよびデザートショップ、クルーズ船内のレストラン、空港サービスエリア、屋外ビーチレストランおよびバー、キャンプ場、宴会会場、学校、病院、およびその他の海外向け商業飲食施設などにも適用可能です。
国内外のあらゆるカテゴリーにおける高頻度使用食材の保管ニーズに対応し、果物・野菜、乳製品、冷凍食品、海産物、肉類、飲料などに対して精密な鮮度保持保管を実現します。幅広い用途に対応できるため、ビジネス運営の効率化と利便性向上に貢献します。

お問い合わせ:
当社の業務用冷凍庫ソリューションで、貴社の商業スペースをアップグレードする準備は整いましたか?無料の専門コンサルテーションおよび正確な見積もりをご希望の方は、今すぐお問い合わせください。専任の技術チームが、いつでもご質問にお答えいたします。
高性能な業務用冷凍庫で、店舗の鮮度保持設備をアップグレードしましょう。効率的なエネルギー制御を実現し、高品質な製品でビジネス運営のレベルを向上させます。
よくあるご質問
質問1:この業務用冷蔵庫の収容容量はどのくらいですか?
回答:大容量の内タンクを搭載しており、大量の肉類素材やさまざまな厨房用品を十分に収容できる広い収納スペースを提供します。
質問2:業務用冷蔵庫の温度は調整可能ですか?
回答:はい。この業務用冷蔵庫は柔軟な温度調整をサポートしており、ユーザーが食品の種類に応じた最適な保存温度を設定できます。
質問3:この業務用冷蔵庫はレストランの厨房に適していますか?
回答:はい、十分に適しています。本製品は業務用厨房向けに専門設計されており、レストラン、ホテル、その他の各種飲食施設に最適です。
質問4:この業務用冷蔵庫は肉の鮮度をどのように保ちますか?
回答:強力な急速冷却機能と高精度の恒温制御システムを搭載しており、肉の新鮮さを効果的に保持し、本来の風味や食感を損なわず、長期保存による品質劣化を防ぎます。
質問5:この業務用冷蔵庫はその他の種類の食品も保管できますか?
回答:はい。この多機能冷蔵庫は、肉の保存に適しているだけでなく、果物、野菜、乳製品などさまざまな食材を安全に保管でき、幅広い用途に対応します。
質問6:この業務用冷蔵庫には保証サービスが付いていますか?
回答:はい。当社のすべての業務用冷蔵庫は、公式保証サービスの対象となっており、製品の品質欠陥や機器の故障に対して信頼性の高いアフターサポートを提供します。